Re: retour sur le chemin de la cuisine ?

par soaz Mer 3 Juin 2009 - 17:17

Saumon au chorizo et aux petits pois. :arcenciel

par soaz Sam 6 Juin 2009 - 15:06

Spaghetti bolo à ma façon: quantité de viande "
pour dire qu'il y en a"
, plein de légumes (tomates, champignons, courgettes, aubergines, poivrons). Miam!

par soaz Jeu 11 Juin 2009 - 17:22

Waterzooi de poisson. Plein de légumes aussi... avec un petit verre de vin blanc. Mmmmmmmmmmmm...

par soaz Mar 16 Juin 2009 - 15:52

Poivron farci. sourire

par soaz Sam 20 Juin 2009 - 17:27

Loooooooooooooooooooooong repas chez des amis...
Sommes restés à table jusqu'à 5 heures de l'après-midi. :bizz2
Mais j'ai très bien mangé.
Des petites préparation raffinées en verrines, comme entrée.
Un plat principal accompagné de toutes sortes de légumes, ensuite...
Du bon vin en petite quantité.
Un vacherin glacé aux framboises comme dessert.
Un vrai régal!

par gabé Dim 21 Juin 2009 - 1:44

ça donne faim SOAZ.........d'ailleurs aujourd'hui je cuisine pour moi , comme ça: la semaine sera plus simple

par soaz Dim 21 Juin 2009 - 4:31

Bon, ben, moi, j'achève de digérer tout ça... Pas l'habitude de manger autant... :clin2

par soaz Mar 23 Juin 2009 - 0:52

Pffffffffff... J'ai besoin de vos idées, là.

Un peu lassée de préparer mes 'tites salades, ces jours-ci.
Hier, pas eu le courage, après le cours de gym...

J'essaie quand même de résister à la tentation de manger des "
crasses"
comme mes collègues (pizza au micro-ondes, cornets de pâtes, etc.).

par gabé Mar 23 Juin 2009 - 1:16

en ce moment je suis abonné aux petits blancs de poulet coupés en dés et des petites salades sucrines , le tout dans vinaigrette au vinaigre balmsamique
pafois j'y rajoute une petite boite de mais
pour le soir c'est frais et je mange tout
j'adore car ça coupe ma faim du soir devant la télé

les courgettes commencent a me sortir par les yeux

par soaz Mar 23 Juin 2009 - 18:07

Salades sucrines? kossé

par zazoue Mar 23 Juin 2009 - 20:23

Ce soir c'était fricassée au boeuf, carottes cuites en rondelles et salade verte.
:clin2

par soaz Lun 6 Juil 2009 - 17:09

Taboulé + aiguillettes de poulet marinées grillées. sourire

par Floty Mar 7 Juil 2009 - 15:25

Semaine de diète en vue d'une coloscopie
J'ai le choix entre pâtes, riz et pomme de terre sans graisse, escalopes de poulet porc maigre et steak grillé bien sûr mdr

Cela va me remettre sur les rails du régime , les temps sont durs mes pôvres dames et pourtant la balance met les voiles vers le haut........pas bon du tout cela! :triste

par gabé Mar 7 Juil 2009 - 15:49

j'ai faim ce soir et rien a manger ...
je vais dormir ce sera mieux !

par soaz Mar 7 Juil 2009 - 17:20

"
Qui dort dîne."
On dit ça aussi chez vous?

Ceci dit, je compatis, Gabé.

par soaz Mer 8 Juil 2009 - 0:43

Pfffffffffff... Aucune idée pour ce soir. Faut que ça aille vite et que ça convienne aussi à mon papa qui vient souper.
J'improviserai...

par zazoue Mer 8 Juil 2009 - 9:45

Bon appétit à toi et ton papa
sourire

par gabé Mer 8 Juil 2009 - 9:48

enfin aujourd'hui midi un vrai repas
au restaurant des médecins à la timone
j'ai la peau du ventre bien tendu

mais heureuse !

par zazoue Mer 8 Juil 2009 - 13:56

Ce midi, j'ai fais une salade avec du thon, des concombres, du céleri, de la laitue en feuilles et des raisins verts... mmmmmmmiam!

par soaz Sam 11 Juil 2009 - 7:56

Fromage de chèvre / baguette + potage aux courgettes et tomates.

par gabé Sam 11 Juil 2009 - 8:10

CUIT DES POIREAUX CONGELéS ET HOP EN VINAIGRETTE MIAM

j'ai acheter ce matin un livre sur le poulet

par soaz Sam 11 Juil 2009 - 8:31

S'il contient des recettes simples, je suis preneuse... :cil

par gabé Sam 11 Juil 2009 - 14:10

c'est de la collection marabout coté cuisine "
spécial poulet"
à 4€95

PAIN PICNIC au poulet

un gros pain rond de type oriental que l'on décoiffe et creuse dedans
PUIS on met :

blanc de poulet au citron, curcuma, huile d'olive,herbes fraiches , pistaches grillées et du paté de foies de poulet
qui est étalé a l'intérieur du pain pour faire une bonne pâte
on referme avec le couvercle du pain on encelophane et au frais

pas mal non?

par soaz Sam 11 Juil 2009 - 14:58

Je ne comprends pas: on tartine l'intérieur du pain de pâté, puis on dépose les blancs de poulet à l'intérieur?

par gabé Sam 11 Juil 2009 - 15:00

exact ça solidifie le tout

j'oublie de dire que les blancs de poulets sont cuits avant

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