faire une bonne vinaigrette
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faire une bonne vinaigrette
Pour une bonne vinaigrette, suivez les instructions suivantes:( dans l'ordre!)
- Mettez 1 cuillère à café de moutarde dans un bol.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre de votre choix.
- Ajoutez le sel pour le faire dissoudre puis remuez le tout.
- Versez 4 cuillères à soupe d'huile pour émulsionner le tout.
- Poivrez et ajoutez des herbes si vous le souhaitez.
- Mettez 1 cuillère à café de moutarde dans un bol.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre de votre choix.
- Ajoutez le sel pour le faire dissoudre puis remuez le tout.
- Versez 4 cuillères à soupe d'huile pour émulsionner le tout.
- Poivrez et ajoutez des herbes si vous le souhaitez.
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Cecile- carbone 14
- Messages : 16932
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68
Re: faire une bonne vinaigrette
Merci pour le conseil! C'est toujours un peu au hazard la mienne.
Je rajoute toujours un peu de sucre dans la mienne pour l'adoucir.. :)
Je rajoute toujours un peu de sucre dans la mienne pour l'adoucir.. :)
LaVero- Messages : 14
Date d'inscription : 24/04/2013
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