Publicationssauce spaghetti aux ... prunes
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sauce spaghetti aux ... prunes
par Risiol Lun 15 Sep 2008 - 21:53
:gene
goût velouté Mmmmmm
Portions: 8
Preparation : 15 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients:
400 grammes de boeuf haché (ou substitut, au choix)
sel et poivre
60 ml d'oignons hachés finement
15 ml d'huile d'olive
500 ml de confitures de prunes
250 ml de sauce à la tomate
250 ml de vin rouge
3 ml de poudre de chili
Indications:
Revenir les oignons dans l'huile et y brunir le boeuf.
Enlever le surplus de gras et ajouter, la confiture, la sauce tomate, le vin et la poudre de chili. Assaisonner et mijoter durant 30 minutes.
Servir sur des pâtes: spaghetti, fettucine etc.
goût velouté Mmmmmm
Portions: 8
Preparation : 15 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients:
400 grammes de boeuf haché (ou substitut, au choix)
sel et poivre
60 ml d'oignons hachés finement
15 ml d'huile d'olive
500 ml de confitures de prunes
250 ml de sauce à la tomate
250 ml de vin rouge
3 ml de poudre de chili
Indications:
Revenir les oignons dans l'huile et y brunir le boeuf.
Enlever le surplus de gras et ajouter, la confiture, la sauce tomate, le vin et la poudre de chili. Assaisonner et mijoter durant 30 minutes.
Servir sur des pâtes: spaghetti, fettucine etc.
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"2 façons d'être heureux! changer de situation ou changer mon état d'esprit face à cette situation" Frank Nicolas
Quand je pense qu'il n'y a vraiment plus aucun espoir, je pense aux homards qui se trouvaient dans l'aquarium du restaurant du Titanic...
Aujourd'hui je décide que je serai heureuse
Risiol- carbone 14
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Localisation : Ville de Québec, au Québec... -
Re: sauce spaghetti aux ... prunes
par soaz Mar 16 Sep 2008 - 0:45
Bizarre, bizarre, mais pourquoi pas?
Comme je disais, faut que les intestins supportent...
J. l'a inventée (fallait y penser!) ou il a vu ça quelque part?
Au fait, moi c'est des pommes que j'ai à profusion, qu'en pense-t-il? :clin2
Comme je disais, faut que les intestins supportent...
J. l'a inventée (fallait y penser!) ou il a vu ça quelque part?
Au fait, moi c'est des pommes que j'ai à profusion, qu'en pense-t-il? :clin2
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soaz- carbone 14
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Re: sauce spaghetti aux ... prunes
par Risiol Mar 16 Sep 2008 - 8:06
D'abord trouvée dans une revue, elle a été modifiée au goût du jour.
et pour les intestins, avec des prunes fraîches y a pas de problèmes contrairement aux pruneaux ou aux prunes déshydratées
ou
on est fait fort :drole
et pour les intestins, avec des prunes fraîches y a pas de problèmes contrairement aux pruneaux ou aux prunes déshydratées
ou
on est fait fort :drole
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