PublicationsRiz de chou-fleur
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Cecile
soaz
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Riz de chou-fleur
par soaz Ven 11 Fév 2022 - 13:00
Ça fait fureur en ce moment, apparemment...
Qui en cuisine ?
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Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies
Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Ven 11 Fév 2022 - 13:11
D’après l’émission que je viens de regarder, on trouve le chou-fleur en grains surgelé. Donc pas besoin de le râper soi-même. Je jetterai un œil dans les congélateurs lors de ma prochaine visite au supermarché.
A la TV, le chroniqueur le cuisinait en paella. J’essaierai.
nb: je m’efforcé de manger IG bas en ce moment
A la TV, le chroniqueur le cuisinait en paella. J’essaierai.
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Dernière édition par soaz le Ven 11 Fév 2022 - 13:12, édité 1 fois
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Re: Riz de chou-fleur
par Marcia Ven 11 Fév 2022 - 13:12
J'entends parler de cette recette pourla 1re fois. J'ai donc googlé :)
J'essaierais
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Marcia- Messages : 357
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Ven 11 Fév 2022 - 13:13
Si tu testes avant moi, Marcia, je suis intéressée par ton avis.Marcia a écrit:J'entends parler de cette recette pourla 1re fois. J'ai donc googlé :)
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Marcia- Messages : 357
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Ven 11 Fév 2022 - 13:16
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Re: Riz de chou-fleur
par Lenaig Ven 11 Fév 2022 - 13:48
Je suis 
car j'ai acheté un chou-fleur non prévu sur ma liste car vraiment pas cher ! Je pense plus en faire un curry (une première !) et une soupe, le riz de chou-fleur ne me tente pas plus que la pâte à pizza chou-fleur en vogue il y a quelques années...
car j'ai acheté un chou-fleur non prévu sur ma liste car vraiment pas cher ! Je pense plus en faire un curry (une première !) et une soupe, le riz de chou-fleur ne me tente pas plus que la pâte à pizza chou-fleur en vogue il y a quelques années...
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Re: Riz de chou-fleur
par Marcia Sam 12 Fév 2022 - 2:37
J'ai fouillé sur le web des recettes et elles sont variées, comme pour le riz. J'irai plus tard acheter le riz de chou-fleur surgelé et tester une recette
Marcia- Messages : 357
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Re: Riz de chou-fleur
par Julie-Care Sam 12 Fév 2022 - 6:10
Moi j’en ai déjà mangé et j’ai adoré!
J’ai acheté le marque Artic Garden dans les légumes congelés à l’épicerie!
J’ai également acheté en sachet, déshydraté chez Costco, mais je ne les ai pas encore essayé!
Je vous le recommande! J’ignore pourquoi, mais plus agréable à manger que les choux-fleurs entiers! Plus facile à cuire aussi!
J’ai acheté le marque Artic Garden dans les légumes congelés à l’épicerie!
J’ai également acheté en sachet, déshydraté chez Costco, mais je ne les ai pas encore essayé!
Je vous le recommande! J’ignore pourquoi, mais plus agréable à manger que les choux-fleurs entiers! Plus facile à cuire aussi!
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Sam 12 Fév 2022 - 7:11
IG bas... 
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Re: Riz de chou-fleur
par Mamou Sam 12 Fév 2022 - 9:44
j'aime déjà énormément le choux fleur, je vais regarder s'il y en a à mon épicerie
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Elle est pas belle la vie?
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Sam 12 Fév 2022 - 10:02
Premiers bacs explorés dans un petit supermarché de Walcourt : rien... je continuerai mes recherches.... 
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Re: Riz de chou-fleur
par Julie-Care Sam 12 Fév 2022 - 13:08
Dans nos épiceries nous avons 2 sortes de riz de chou-fleur, le chou-fleur en riz seul ou celui mélangé avec d’autres légumes!
Moi je prends celui mélangé!
J’adore!
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Sam 12 Fév 2022 - 16:14
Waouw, deux formules ! Vous êtes gâtés.
Je vais vraiment me mettre en quête de ça chez nous.
A priori ça me parle. Voir si ça nous plaît....
Quels légumes sont ajoutés au chou-fleur dans le mélange que tu achètes, Julie-Care ?
Je vais vraiment me mettre en quête de ça chez nous.
A priori ça me parle. Voir si ça nous plaît....
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Re: Riz de chou-fleur
par Lenaig Sam 12 Fév 2022 - 16:20
Du coup j'ai regardé, je vois que Bonduelle en fait ou qu'on peut en trouver chez Intermarché chez nous. Va savoir si je testerai... 
Lenaig- carbone 14
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Re: Riz de chou-fleur
par soaz Sam 12 Fév 2022 - 17:30
D’après mes recherches sur le net, une marque que nous achetons chez Colruyt en fait aussi mais ce produit n’est peut-être pas present dans le magasin que nous fréquentons. Il me semble que je l’aurais vu
Quoique... j’ai rarement la tête dans les congélateurs....
Nous n’achetons que peu de légumes surgelés, abonnées que nous sommes aux légumes locaux (achats dans une ferme à quelques km de la maison).
Quoique... j’ai rarement la tête dans les congélateurs....
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Re: Riz de chou-fleur
par Julie-Care Dim 13 Fév 2022 - 6:53
Artic Gardens, qui font le chou-fleur en riz, ils sont associés avec Bonduelle d’ailleurs, ce sont des légumes surgelés!
Le chou-fleur en riz est mélangé je crois avec des carottes et des pois!
Le chou-fleur en riz est mélangé je crois avec des carottes et des pois!
Julie-Care- carbone 14
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Re: Riz de chou-fleur
par Julie-Care Dim 13 Fév 2022 - 6:57
Eh voilà! Je viens de trouver! Ce sont des pois et carottes qui sont mélangé au chou-fleur en riz!
Je vais en manger cette semaine! Trop bon!
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Julie-Care- carbone 14
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