Chez Mamou et Mélu
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

discussion entre amies

Soyons fières d'être uniques c'est ce qui fait la beauté du monde
Le deal à ne pas rater :
Display Star Wars Unlimited Ombres de la Galaxie : où l’acheter ?
Voir le deal

Crème chantilly du domaine

+4
soaz
danouche
Mamou
Cecile
8 participants

Chez Mamou et Mélu :: LE LOFT de M&M :: Cuisine

Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Crème chantilly du domaine

Message par Cecile Ven 1 Oct 2021 - 5:47

Crème chantilly du domaine 20211011



Crème chantilly du domaine 20211010




.

_________________
.

 


 

Cecile
Cecile
carbone 14

Messages : 16360
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68

Julie-Care aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Mamou Ven 1 Oct 2021 - 6:50

ma mère n'était pas un grande cuisinière, mais ça la crème chantilly (que nous appelons crème fouettée) elle la réussissait à merveille. Douce, onctueuse, pas trop sucré, ni trop ferme, ni trop liquide.... juste comme elle devait être..... (soupir)

_________________
Elle est pas belle la vie?  cils
Mamou
Mamou
méduse

Messages : 18392
Date d'inscription : 06/01/2007
Age : 62
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par danouche Ven 1 Oct 2021 - 7:12

Merci Cécile de penser à notre ligne rire
danouche
danouche
carbone 14

Messages : 19770
Date d'inscription : 01/06/2010
Age : 77
Localisation : 49800 trelaze

http://daniellenanou@neuf.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Cecile Ven 1 Oct 2021 - 7:51

danouche a écrit:Merci Cécile de penser à notre ligne rire

j'y suis pour rien ! c'est la faute à Soaz . siffle

_________________
.

 


 

Cecile
Cecile
carbone 14

Messages : 16360
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par soaz Ven 1 Oct 2021 - 14:43

Ben voyons... tout est toujours de ma faute.  boude Quand je pense que, eu égard à mon appareil digestif en mauvais état, nous ne sommes même pas retournées déguster une crème fouettée  au hameau... pleure

_________________
Crème chantilly du domaine 00610
Fêlure
Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies

Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)

Crème chantilly du domaine Oisea001
soaz
soaz
carbone 14

Messages : 36255
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Julie-Care Ven 1 Oct 2021 - 17:55

Je ne savais pas que crème Chantilly et crème fouettée était exactement la même chose! Ben oui! C’est logique! idee

Merci Soaz! siffle

Mais je serai capable de me retenir!
Julie-Care
Julie-Care
carbone 14

Messages : 5494
Date d'inscription : 20/04/2021
Age : 49
Localisation : Rive-Sud de Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Lenaig Sam 2 Oct 2021 - 3:33

En fait je crois qu'il y a une différence, la Chantilly est sucrée et pas l'autre ?
Lenaig
Lenaig
carbone 14

Messages : 21658
Date d'inscription : 15/01/2007

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Julie-Care Sam 2 Oct 2021 - 6:24

La crème fouettée aussi est sucrée! 

Nous on l’achète tout fait déjà! 

Tellement bon!
Julie-Care
Julie-Care
carbone 14

Messages : 5494
Date d'inscription : 20/04/2021
Age : 49
Localisation : Rive-Sud de Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par gabé Sam 2 Oct 2021 - 6:29

Oui c'est délicieux la chantilly mais pas tout le temps ...une cuillère de chantilly sur le rebord d'un bon café noir ...aïe aïe ...

_________________
Crème chantilly du domaine Gabe_a10

                                            Ghis Gabe sur Facebook
" Quand 2 chemins s'ouvrent à toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
                                       Citation tirée du film Himalaya
gabé
gabé
notre marseillaise à nous

Messages : 22524
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 70
Localisation : Marseille

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Louve Sam 2 Oct 2021 - 6:47

Mon pêcher mignon, une bonne tarte tatin tiède de préférence, une boule de glace vanille et plein, plein de crème chantilly 😋
Louve
Louve
carbone 14

Messages : 4869
Date d'inscription : 19/03/2017
Age : 65
Localisation : Deux-Sèvres 79

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par danouche Sam 2 Oct 2021 - 8:38

Louve a écrit:Mon pêcher mignon, une bonne tarte tatin tiède de préférence, une boule de glace vanille et plein, plein de crème chantilly 😋
Louve c'est pas bien de nous faire saliver comme ça rire rire
danouche
danouche
carbone 14

Messages : 19770
Date d'inscription : 01/06/2010
Age : 77
Localisation : 49800 trelaze

http://daniellenanou@neuf.fr

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Mamou Sam 2 Oct 2021 - 9:34

j'achète ton concept Louve.... me reste plus à me trouver une bonne tarte tatin car je sais pas faire, de me retrousser les manches pour "réussir" une bonne chantilly.... je pense que ici mon incompétence culinaire me sauve rire

_________________
Elle est pas belle la vie?  cils
Mamou
Mamou
méduse

Messages : 18392
Date d'inscription : 06/01/2007
Age : 62
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Cecile Sam 2 Oct 2021 - 10:31

Mamou a écrit:. me reste plus à me trouver une bonne tarte tatin car je sais pas faire, ...

j'te la mets dans la cuisine .

La création de cette est tarte est d'ici en Sologne . A l’hôtel des sœurs Tatin en face la gare à La Ferté ST Aubin .

_________________
.

 


 

Cecile
Cecile
carbone 14

Messages : 16360
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Louve Dim 3 Oct 2021 - 13:41

Mamou a écrit:j'achète ton concept Louve.... me reste plus à me trouver une bonne tarte tatin car je sais pas faire, de me retrousser les manches pour "réussir" une bonne chantilly.... je pense que ici mon incompétence culinaire me sauve rire
Je vais copier mon fils, quand je lui demande quelque chose, il dit toujours... Combien tu me donnes 😀
Louve
Louve
carbone 14

Messages : 4869
Date d'inscription : 19/03/2017
Age : 65
Localisation : Deux-Sèvres 79

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Mamou Dim 3 Oct 2021 - 19:38

Louve a écrit:
Mamou a écrit:j'achète ton concept Louve.... me reste plus à me trouver une bonne tarte tatin car je sais pas faire, de me retrousser les manches pour "réussir" une bonne chantilly.... je pense que ici mon incompétence culinaire me sauve rire
Je vais copier mon fils, quand je lui demande quelque chose, il dit toujours... Combien tu me donnes 😀

un abonnement à vie au forum des M&Ms rire

_________________
Elle est pas belle la vie?  cils
Mamou
Mamou
méduse

Messages : 18392
Date d'inscription : 06/01/2007
Age : 62
Localisation : Québec

Louve aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Crème chantilly du domaine Empty Re: Crème chantilly du domaine

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

Chez Mamou et Mélu :: LE LOFT de M&M :: Cuisine

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum