Re: Que mange-t-on cette semaine ?

par soaz Sam 12 Déc 2015 - 11:47

Ce soir, nous goûtons un chou que nous ne connaissions pas (et dont j'ai oublié le nom....), trouvé dans le panier bio de ce matin.

Ca sent bon à la cuisson, j'attends de goûter...

par Kimo Sam 12 Déc 2015 - 18:59

poisson-haricots blancs et légumes grillées, barre de chia...et pomme plus tard! :clin2

par danouche Lun 14 Déc 2015 - 8:52

Ce midi pot au feu juste à décongeler fromage de chèvre frais et kiwis du jardin

par gabé Lun 14 Déc 2015 - 12:20

soaz a écrit:Ce soir, nous goûtons un chou que nous ne connaissions pas (et dont j'ai oublié le nom....), trouvé dans le panier bio de ce matin.

Ca sent bon à la cuisson, j'attends de goûter...

romenchko?

par soaz Dim 20 Déc 2015 - 15:26

Paksoy

Que mange-t-on cette semaine ? - Page 18 Mini-Paksoi

par spinou Dim 20 Déc 2015 - 16:49

J'appelle ça des blettes

par danouche Dim 20 Déc 2015 - 17:07

Moi aussi des blettes

par soaz Dim 20 Déc 2015 - 17:21

Ca ressemble, il y a aussi des blettes à la ferme, mais la texture et la couleur sont un peu différentes

par gabé Lun 21 Déc 2015 - 0:43

et au gout çà donne quoi ?

par soaz Dim 3 Jan 2016 - 16:16

poisson, pommes-de-terre, salade.
Ca fait plaisir de manger simple, après les restaurants et les réveillons! :clin2

par soaz Lun 4 Jan 2016 - 14:10

escalope de veau aux champignons

par spinou Lun 4 Jan 2016 - 14:31

Gratin boeuf courgettes et salade

par zazoue Lun 4 Jan 2016 - 16:29

Filet de saumon et riz

par Lenaig Lun 4 Jan 2016 - 17:15

Gratin dauphinois, petit pain, fromage et clémentine. Puis petits gâteaux à l'anis faits pour Noël, il faut bien finir la boîte ! :preoc :drole

par soaz Mar 5 Jan 2016 - 13:04

lasagne

par spinou Mar 5 Jan 2016 - 13:06

Suis allée chercher des douceurs asiatiques pour ce soir

par gabé Mar 5 Jan 2016 - 13:56

un artichaut et pi C tout

par danouche Mar 5 Jan 2016 - 14:48

Ce soir potage tomates maison un oeuf dur avec salade feuille de chêne du jardin et un petit entremet à la pistache

par soaz Ven 8 Jan 2016 - 15:56

salade liégeoise (pommes de terre, haricots verts,lardons) + un filet de vinaigre à l'estragon

par Floty Ven 8 Jan 2016 - 16:14

Aujourd'hui: Tajine de légumes .
C'est la première fois que je le fais c'est délicieux:
2 c à soupe d'huile d'olive
2 oignons
2 carottes
2 navets
1 bulbe de fenouil
200g de potimarron ou potiron
1 c à soupe de cumin
1 c à soupe de curcuma
1 petite boîte de tomates concassées
1 botte de coriandre frais ou due la coriandre surgelée
300 à 400 ml de bouillon de volaille ou de boeuf 'suivant le goût de chacune)
100g de pois chiche (en boîte)
Sel et poivre

Faire dorer les oignons et ajouter les légumes taillés en morceaux, mouiller avec le bouillon et laisser cuire une quarantaine de minutes (contrôler la cuisson).
On peut ajouter à la fin des citrons confits et des olives vertes
Servir avec de la semoule de couscous et des raisins suivant les goûts!
Bon appétit

par soaz Ven 8 Jan 2016 - 16:43

Merci, Floty. Une bonne idée! J'imprime pour le faire demain, après passage à la ferme pour les légumes bio

par soaz Mar 12 Jan 2016 - 14:22

Nous avons goûté, Floty. C'était effectivement bien bon. Et impeccable pour manger plein de légumes.

par soaz Mer 20 Jan 2016 - 16:23

Chou rouge aux pommes du panier bio

par zazoue Mer 20 Jan 2016 - 17:25

Truite saumonée avec du riz et des brocolis.

par danouche Jeu 21 Jan 2016 - 6:24

Côté de porc avec spaghettis au quinoa fromage de brebis pomélos mais pas en entier

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