Que mange-t-on cette semaine ?

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Que mange-t-on cette semaine ?

Message par coco03 le Lun 23 Juil - 21:04

Nous c'est grillades et salades
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par spinou le Lun 23 Juil - 21:19

Moi un artichaut
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Lun 23 Juil - 21:23

Juste un artichaut, comme ça?

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par spinou le Lun 23 Juil - 21:27

@soaz a écrit:Juste un artichaut, comme ça?
Oui avec un peu de vinaigrette
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Lun 23 Juil - 21:28

super Je n'y penserais pas…  

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Lun 23 Juil - 21:35

Pour rester dans les traditions bretonnes : hier c'était tourteau et ce soir crêpes !

Depuis quelques mois j'ai enfin trouvé une recette que j'arrive à exécuter, ouf ! Parce qu'une bretonne qui ne sait pas faire de crêpes c'est un peu la loose  timide
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Lun 23 Juil - 21:36

timide Comme une Belge qui ne sait pas faire les frites????   Tu ne serais pas….      rire  mdr

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Lun 23 Juil - 21:39

@soaz a écrit:timide Comme une Belge qui ne sait pas faire les frites????   Tu ne serais pas….      rire  mdr

Tu as un blocage sur les frites ? Ah ben je me sens moins seule !  mdr  Bah t'inquiète, tu vas bien trouver LA recette de frites qui te convient  clin d'oeil
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par Lenaig le Lun 23 Juil - 23:15

Oh Celtica, je veux bien ta recette de crêpes ! J'en ai une mais je suis toujours preneuse de découvertes testées et approuvées !
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Lun 23 Juil - 23:23

Rien de plus simple : 125 gr de farine, 2 œufs, 2 sachets de sucre vanillé, 25 cl de lait et un peu de rhum c'est tout  clin d'oeil  avec ça tu peux faire 5 crêpes.
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 14:00

Vous les faites fines, avec un racloire (comme en Bretagne, lol) ou vous les cuisez à la poële?

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Mar 24 Juil - 15:11

@soaz a écrit:Vous les faites fines, avec un racloire (comme en Bretagne, lol) ou vous les cuisez à la poële?

Fines avec une poêle spéciale pour les crêpes, mais pas besoin de racloir  clin d'oeil
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 16:29

@celtica a écrit:
@soaz a écrit:timide Comme une Belge qui ne sait pas faire les frites????   Tu ne serais pas….      rire  mdr

Tu as un blocage sur les frites ? Ah ben je me sens moins seule !  mdr  Bah t'inquiète, tu vas bien trouver LA recette de frites qui te convient  clin d'oeil

Oui, je fais un bvrai blocage sur la cuisson des frites: toute cette huile bouillonnante…   peur
Sais pas chez vous mais ici les séances de prévention de l'incendie comportent systématiquement un chapitre "feu de friteuse".
Alors, à l'idée de devoir sacrifier ma plus belle couverture (et qu'est-ce qu'on fait quand on n'a que des couettes?) pour étouffer le feu éventuel….    boude

puis j'avoue que, si j'aime manger des frites, je n'adore pas l'odeur qui reste dans la maison, jusqu'au lendemain….
Tout ça pour dire que je ne mange des frites que chez les autres, ou "Chez Léon" à Bruxelles, avec des moules, quand une copine québécoise est de passage…    clin d'oeil  rire

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Mar 24 Juil - 17:15

J'ai résolu le problème en n'ayant pas de friteuse, je ne mange plus que des frites cuites au four. Mais je reconnais que c'est moins bon...
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 17:51

comme celles avec l'appareil qui ne réclame qu'une cuillère d'huile…     ange soaz

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par gabé le Mar 24 Juil - 18:15

moi aussi je ne mange plus du tout des frites sauf par dérogation au restaurant ou au MacDO ce qu'il m'arrive que trés trés rarement !

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 19:50



Voilà ce que nous picorons ce soir.
Il faut admettre que ce qui n'a pas poussé dans des serres et ce qui n'a pas voyagé est quand même meilleur!
Les tomates, les avocats et les figues sont divins, ici.  please

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par danouche le Mar 24 Juil - 20:29

la chance moi aussi c'est crudités légumes légèrement poilés puis des fruits le soir des oeufs pour les protéines avec salade et yaourts soja
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 20:50

Oui, oui, si les légumes sont issus de son propre jardin, c'est encore mieux!  super

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Mar 24 Juil - 21:23

@soaz a écrit:comme celles avec l'appareil qui ne réclame qu'une cuillère d'huile…     ange soaz

Bah non, comme celles où on ne met pas d'huile du tout !  rire
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par celtica le Mar 24 Juil - 21:26

@soaz a écrit:

Voilà ce que nous picorons ce soir.
Il faut admettre que ce qui n'a pas poussé dans des serres et ce qui n'a pas voyagé est quand même meilleur!
Les tomates, les avocats et les figues sont divins, ici.  please

Bien appétissant tout ça ! Les fruits et légumes ici laissent vraiment à désirer, pas mûrs, pas de jus et si on les laisse mûrir chez soi, il y a des chances qu'ils pourrissent directement… Donc les légumes, comme je les cuisine, ça passe, mais les fruits j'en mange rarement alors que j'adore ça  passuper
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mar 24 Juil - 21:42

Pareil pour moi.  Ici, ce matin, au marché, on était comme deux enfants…    yaisse
Et avec ça?  Ca n'arrêtait pas.  
On a envie de tout goûter.  Des années que je n'ai plus mangé d'aussi bons abricots!  sourire


Idem pour les avocats (j'adore ça): fondants sans marbrures.  Un délice!  

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par Lenaig le Mar 24 Juil - 22:43

Je n'ai pas de friteuse, je mange des frites au self, au resto ou chez ma mère. Je me fais par contre des pommes noisettes au four, que je mange avec du picallily quand je suis ravitaillée. siffle 

Ce midi : pâtes avec épinards et poissons, nectarine. Ce soir : croque-monsieur dans l'appareil à toast "Etoile", salade et fraises.
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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par gabé le Mer 25 Juil - 7:56

c'est certain des fruits et des légumes muris à point et sans transport c'est nettement meilleur 
ici moi aussi j'ai de la chance d'avoir des légumes du coin à point !

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Re: Que mange-t-on cette semaine ?

Message par soaz le Mer 25 Juil - 11:47

@gabé a écrit:c'est certain des fruits et des légumes muris à point et sans transport c'est nettement meilleur 
ici moi aussi j'ai de la chance d'avoir des légumes du coin à point !

Ou, oui, c'est super! Vous savez que je me plains rarement de notre météo belge.  C'est mon univers, c'est ma vie, j'ai appris à distinguer et à aimer les "nuances de gris" de notre lumière, mais sur le point que nous évoquons, je t'envie, Gabé.

En règle générale, nous achetons nos fruits et nos légumes plutôt cher au magasin bio ou chez un marchand de primeur qui a une très belle marchandise qui vient justement du Piémont, mais quoi qu'il en soit, ou ça a manqué de soleil, ou ça a voyagé…    pleure  

C'est ici qu'on sent la différence!  clin d'oeil  

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