Chez Mamou et Mélu
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Gratin de pommes

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Gratin de pommes Empty Gratin de pommes

Message par gedinou Dim 25 Mar 2007 - 6:34

Ingrédients (pour 6 personnes) :

6 pommes reinettes, 30 g de beurre, 100 g de crème fraîche, 4 oeufs, 2 c à soupe de calvados


Préparation :

Pelez les pommes et coupez-les en tranches.
Beurrez un plat allant au four et à la table et rangez les tranches dans le plat en les faisant se chevaucher.

Battez la crème fraîche avec les oeufs entiers et le calvados.

Versez sur les pommes, passez à four chaud pendant 45 min
gedinou
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Message par spinou Dim 25 Mar 2007 - 6:39

hum, j'ai l'odeur dans les narines !!!!
spinou
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Message par breizh Dim 25 Mar 2007 - 17:09

Oui ça sent déjà bon comme dit Spinou. J'ai tout ce qu'il faut sous la main, demain j'essaierai cette recette en remplacement de la tarte aux pommes que j'avais prévue. Merci Gédinou. super
breizh
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