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Sac à pain

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Message par zazoue Mar 25 Sep 2012 - 13:31

Comme vous le savez je fais mon pain. J'ai vu sur le web, des patrons pour faire des sacs à pain en tissus. Ma question, est-ce que mon pain restera frais si je le garde dans ces sacs là? Ne va-t-il pas sécher?
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Message par Risiol Mar 25 Sep 2012 - 14:01

comique que tu poses la question car je songe à en faire aussi....

je pense que le pain restera frais plus longtemps car il se déssèchera moins vite ???
tissu, doublé d'une nappe de plastique pour conserver l'humidité du pain et qu'il se déssèche moins vite

sac à pain de Lisette
http://www.passionrecettes.com/recherche.php?displayType=recherche&
todo=search&
goToPage=1&
SearchType=0&
search_word=sac+pain

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Message par zazoue Mar 25 Sep 2012 - 14:48

super
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Message par soaz Mar 25 Sep 2012 - 15:02

Je me méfierais de la doublure en plastique pour les moisissures: il doit pouvoir respirer, le pain.
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Message par Risiol Mar 25 Sep 2012 - 19:31

Moi je le tranche après 2 jours et on congèle mais on n'est que 2 pour en manger.... et en attendant je garde dans un ziploc ( qui est plastique aussi, mais pas très joli :gene


Je pense que chez Zazoue, à 5 ou 6 personnes, il n'aura probablement pas le temps de moisir...

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Message par zazoue Mar 25 Sep 2012 - 20:35

J'utilise aussi des sacs en plastique pour garder mon pain. Mais ma réserve diminue et je ne peux pas m'en procurer d'autre de ce format là. L'alternative d'un sac réutilisable me plaît beaucoup.

Aussi surprenant que cela puisse paraître, il ne se mange pas beaucoup de pain chez moi. C'est pas rare qu'un pain dure plus que 3 ou 4 jours. J'ai aussi recours à la congélation.
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