Biscuits protéinés
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Biscuits protéinés
Pour 6 biscuits:
1 banane écrasée
1/2 tasse de protéine végétale
1/4 de tasse de chia
2 c.à table de lin moulu
Soupçon de miel
350 degrés F.
Faire 6 boules en roulant dans nos mains qu'on écrase à la fourchette pour faire une petite galette , mettre un papier parchemin sur une plaque à biscuits au four.
1 banane écrasée
1/2 tasse de protéine végétale
1/4 de tasse de chia
2 c.à table de lin moulu
Soupçon de miel
350 degrés F.
Faire 6 boules en roulant dans nos mains qu'on écrase à la fourchette pour faire une petite galette , mettre un papier parchemin sur une plaque à biscuits au four.
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
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Fêlure
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soaz- carbone 14
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Kimo aime ce message
Re: Biscuits protéinés
J'en ai même mangé un avec du beurre d'amandes par dessus, miam!
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
J'ai fait une nouvelle recette:
1 tasse de beurre d'arachide
1/2 tasse de protéine
3 c.a soupe de sirop d'érable ou autre sucrant
1 oeuf
Tout mettre dans un bol , bien mélanger, déposer sur un papier parchemin / plaque à biscuits en déposant une boule avec la cueillière à crème glacée, écraser avec une fourchette
Cuire 10-12 minutes au four à 350 F
1 tasse de beurre d'arachide
1/2 tasse de protéine
3 c.a soupe de sirop d'érable ou autre sucrant
1 oeuf
Tout mettre dans un bol , bien mélanger, déposer sur un papier parchemin / plaque à biscuits en déposant une boule avec la cueillière à crème glacée, écraser avec une fourchette
Cuire 10-12 minutes au four à 350 F
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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gabé aime ce message
Re: Biscuits protéinés
C’est ici qu’il manque un ingrédient, cette fois-ci ( tasse de proteines)
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soaz- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Moi je veux passer celle que j'ai, elle est trop poudreuse,, je veux essayer une autre marque, en recette ,c'est moins pire quand breuvage...
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Faudra que je regarde, lors des prochaines courses.... Ça n’a pas de goût particulier, je suppose ?
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soaz- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Il peut y avoir des saveurs ou pas selon la façon qu'on veut l'utiliser , à base de plante , à base lactosérum...bref , il y a beaucoup de choix. Comme je ne consomme pas tant de protéine surtout le matin, j'utilise assez fréquemment.
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
MUFFINS PROTÉINÉS AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS
195 g (1½ tasse) de farine de votre choix (farine d'amande pour davantage de protéines)
6 c. à soupe de poudre de cacao
2 mesurettes de poudre de protéines au chocolat (Whey ou végétalienne)
30 g (¼ tasse) de graines de chia
1 c. à café de levure chimique (poudre à pâte)
1½ c. à café de bicarbonate de soude
1 œuf entier, légèrement battu
4 blancs d'oeufs, légèrement battus
250 ml (1 tasse) de lait ou lait au chocolat
375 g (1½ tasse) de yogourt grec nature
60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable ou de miel
1 c. à soupe d'huile de canola
1 c. à café d'extrait de vanille
(1 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 200 °C (400˚F).
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs sauf les pépites.
3. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients liquides.
4. Verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélanger.
5. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger en pliant afin de ne pas trop remuer.
6.Répartir la pâte en 20 petits muffins dans un moule chemisé de coupelles en papier ou en silicone. Cuire environ 20 minutes
INGRÉDIENTS
195 g (1½ tasse) de farine de votre choix (farine d'amande pour davantage de protéines)
6 c. à soupe de poudre de cacao
2 mesurettes de poudre de protéines au chocolat (Whey ou végétalienne)
30 g (¼ tasse) de graines de chia
1 c. à café de levure chimique (poudre à pâte)
1½ c. à café de bicarbonate de soude
1 œuf entier, légèrement battu
4 blancs d'oeufs, légèrement battus
250 ml (1 tasse) de lait ou lait au chocolat
375 g (1½ tasse) de yogourt grec nature
60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable ou de miel
1 c. à soupe d'huile de canola
1 c. à café d'extrait de vanille
(1 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
PRÉPARATION
1. Préchauffer le four à 200 °C (400˚F).
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs sauf les pépites.
3. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients liquides.
4. Verser les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélanger.
5. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger en pliant afin de ne pas trop remuer.
6.Répartir la pâte en 20 petits muffins dans un moule chemisé de coupelles en papier ou en silicone. Cuire environ 20 minutes
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Ça va pas être facile de trouver tous les ingrédients ....mais je ne dis rien ....je ne mange plus de gâteaux ...régime
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gabé- notre marseillaise à nous
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Re: Biscuits protéinés
Kimo a écrit:Pour 6 biscuits:
1 banane écrasée
1/2 tasse de protéine végétale
1/4 de tasse de chia
2 c.à table de lin moulu
Soupçon de miel
350 degrés F.
Faire 6 boules en roulant dans nos mains qu'on écrase à la fourchette pour faire une petite galette , mettre un papier parchemin sur une plaque à biscuits au four.
Combien de temps au four?
Ils ont l’air délicieux ces biscuits! Et moi j’adore les bananes!
Autre question, je trouve ça où les protéines végétales?
Julie-Care- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Bulk Barn?
Julie-Care- carbone 14
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Localisation : Rive-Sud de Montréal
Re: Biscuits protéinés
Pour la cuisson c'est seulement 10 minutes, les protéines végétales ( c'est en poudre) tu peux en trouver chez walmart, pharmacie , alimentation naturelle ( Avril, Taux, Rachel Berry)
Dernière édition par Kimo le Jeu 10 Nov 2022 - 15:31, édité 1 fois
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Jacques Prévert
Kimo- carbone 14
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Re: Biscuits protéinés
Ce sont des muffins protéinés fait maison, tu utilises de bonnes farines en plus, donc bien moins pire que le pain blanc que tu peux manger ,puisque ce ne sont pas des calories vides, c'est la recette d'une nutritioniste...gabé a écrit:Ça va pas être facile de trouver tous les ingrédients ....mais je ne dis rien ....je ne mange plus de gâteaux ...régime
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Kimo- carbone 14
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