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Message par Mamou Mar 23 Mar 2021 - 18:28

dhal au réchaud, je n'ai aucune idée c'est quoi, inquiet  on verra

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Message par Lenaig Mar 23 Mar 2021 - 18:30

Tu nous diras ?
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Message par Mamou Mar 23 Mar 2021 - 18:44

c'est très bon j'adopte, la prochaine fois j'accompagne avec riz ou pâtes, comme je ne savais pas trop c'était quoi je ne savais pas avec quoi le servir

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Message par soaz Mar 23 Mar 2021 - 18:47

Je ne connais que dhal aux lentilles et au lait de coco. C’est ça ?

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Message par Lenaig Mar 23 Mar 2021 - 18:51

Je connais le même, avec tomates et épinards, j'en ai un pot au congélateur.


Ce soir pas envie de cuisiner, donc soupe en brique, pain et fromage à tartiner Philadelphia (faut que je me reprenne).
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Message par Mamou Mar 23 Mar 2021 - 18:53

Ah, il y en a plusieurs sorte?  pas de lait de coco dans ce que j'ai mangé en tout cas....

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Message par soaz Mar 23 Mar 2021 - 18:57

Je n’ai goûté que celui-là,  moi clin d'oeil

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Message par soaz Mar 23 Mar 2021 - 18:59

Et c’était accompagné de riz, pour autant que je me souvienne. 


Tu as acheté  ton plat  dans un restaurant qui propose du take away ?

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Message par Mamou Mar 23 Mar 2021 - 23:33

Je commande "mon quartier en boite" c'est comme un service Amazon pour la bouffe locale, ce mois ci j'ai pris des mets du resto les Cousins sur la rue Cartier et de Québec Océans, on me livre à domicile mes repas principaux pour le mois.  je varie de resto d'un mois à l'autre, mais je garde presque toujours Québec Océans.

J'aime bien le concept, car ça me permet de manger varié sans avoir à cuisiner et surtout c'est zéro gaspillage.  Sans compter que dans les boites, je trouve la plupart du temps un ou deux plat que je ne connais pas, alors ça me fait essayer des trucs nouveaux.

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Message par soaz Mer 24 Mar 2021 - 8:33

J’aime bien l’idée  super

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Message par Lenaig Mer 24 Mar 2021 - 8:35

J'aime l'idée de ne pas cuisiner ! cils
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Message par Mamou Mer 24 Mar 2021 - 9:33

aujourd'hui et demain, ce sera lasagne aux fruits de mer, certains repas comme la lasagne sont portionnés pour une famille de 4,  c'est pas la fin du monde de manger la même chose deux jours de suite une fois de temps en temps. clin d'oeil

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Message par pip Mer 24 Mar 2021 - 11:43

Moi aussi je ferai la lasagne, en fin de semaine, ma lasagne à moi dans laquelle je mets du jambon.
Je cherche un petit dessert léger pour aller avec.
idee
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Message par soaz Mer 24 Mar 2021 - 13:46

Faisselle ?

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Message par soaz Mer 24 Mar 2021 - 15:19

Saumon chorizo ( restes d’hier)

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Message par soaz Jeu 25 Mar 2021 - 11:09

Salade liégeoise (haricots verts, lardons, vinaigre à l’estragon)

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Message par Lenaig Jeu 25 Mar 2021 - 11:17

Ce midi j'avais dégelé du dahl de lentilles corail au lait de coco, il m'en reste pour demain midi, ce soir je ne sais pas. Reste de soupe et jambon (il doit même rester assez de pain pour faire des croque-monsieur).
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Message par soaz Jeu 25 Mar 2021 - 11:29

Oui mais tu as du fromage ?  kossé

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Message par Lenaig Jeu 25 Mar 2021 - 11:34

soaz a écrit:Oui mais tu as du fromage ?  kossé

Il me reste du râpé oui ! Sinon, je fais un saut au supermarché, je voulais attendre les courses de fin de semaine, mais pas grave.
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Message par soaz Jeu 25 Mar 2021 - 14:29

C’est plus souple qu’ici... timide J
e suis chaque jour priée de trouver des idées de repas pour lesquels ce qu’on trouve dans le réfrigérateur ou dans le congélateur va suffire. Dans l’autre sens, il ne faut rien gaspiller ou laisser périmer...  shut


La-dessus, chaque préparation de visite au supermarché s’apparente a la planification d’une opération militaire siffle

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Message par zazoue Jeu 25 Mar 2021 - 14:55

C'est ce que je fais habituellement mais aujourd'hui j'ai fait exception.
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Message par Lenaig Jeu 25 Mar 2021 - 15:09

soaz a écrit:C’est plus souple qu’ici... timide J
e suis chaque jour priée de trouver des idées de repas pour lesquels ce qu’on trouve dans le réfrigérateur ou dans le congélateur va suffire. Dans l’autre sens, il ne faut rien gaspiller ou laisser périmer...  shut


La-dessus, chaque préparation de visite au supermarché s’apparente a la planification d’une opération militaire siffle

Entre la fin du boulot et le Pilates, j'ai eu la flemme donc je fais avec ce que j'ai. J'essaie aussi de planifier ou ne rien gaspiller mais j'ai du mal à tout respecter. J'ai des carottes dans le bas du frigo, je n'ose pas voir dans quel état elles sont. siffle
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Message par soaz Jeu 25 Mar 2021 - 15:15

Parfois, je pars à quatre pattes dans la cuisine, pour verifier des dates de péremption... timide


Verseau cuisine, mais c’est moi qui élabore les menus, donc qui suis responsable de la logistique et de la bonne gestion des ressources. 
Le pire, c’est quand j’ai pris quelque chose sur une impulsion et que je ne trouve pas à l’utiliser dans les temps. peur

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Message par pip Jeu 25 Mar 2021 - 15:56

Moi aussi, je planifie, mais il y a toujours une petite porte ouverte à l'improvisation.
Des fois, je me réveille, la nuit, et je décide qu'il faut que je change mes menus, et le lendemain, je fouille dans le frigo pour recycler tout ce que j'ai acheté. 
Je fais des soupes avec les légumes et je vais chez Maxi, acheter autre chose.
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Message par Lenaig Jeu 25 Mar 2021 - 16:28

Je suis nulle pour les menus, c'est désespérant ! rire
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