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Carvi
par soaz Mer 19 Mai - 22:03
L'une de vous utilise-t-elle des graines de carvi?
Dans quelles préparations?
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Re: Carvi
par gabé Jeu 20 Mai - 5:12
non
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Re: Carvi
par zazoue Jeu 20 Mai - 14:06
Ça peut être utilisé dans des recettes de pain (avec de la farine de seigle), aussi dans certaines recettes de gâteaux.
:clin2
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Re: Carvi
par soaz Jeu 20 Mai - 23:22
zazoue a écrit:Ça peut être utilisé dans des recettes de pain (avec de la farine de seigle), aussi dans certaines recettes de gâteaux.
:clin2
Tiens, je suggérerai à Verseau d'en mettre un peu dans son mélange, la prochaine fois qu'elle fera du pain.
J'ai lu qu'on l'utilisait, comme le cumin, pour aromatiser les préparations de chou.
Hier, j'en ai mis dans une recette de marinade avant de griller des morceaux de poulet. Miam!
Je continue mes petites expériences... :clin2
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Re: Carvi
par mamouchka Sam 22 Mai - 14:57
j'en utilise pas, mais j'avais un ami slovaque qui lui en utilisait, me souviens plus dans quoi, (j'ai longtemps eu un restant dans mon armoire sans savoir quoi faire avec)
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Re: Carvi
par soaz Ven 4 Juin - 21:56
Je continue à faire des essais. Aujourd'hui, j'en avais mis dans le tsatsiki que j'ai mangé ce midi.
Ca m'a plu de retrouver cette petite saveur.
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Re: Carvi
par soaz Ven 4 Juin - 22:02
Le carvi est particulièrement employé comme stimulant, antispasmodique, carminatif et vermifuge. Il possède également des propriétés antispasmodiques de l'estomac et permet de lutter contre l'aérophagie et la fermentation.
http://www.vulgaris-medical.com/phytotherapie/encyclopedie-phyto/carvi-143.html
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Re: Carvi
par mamouchka Sam 5 Juin - 4:31
graine pour mieux pétercarminatif (facilite l'évacuation des gaz intestinaux)
:mdr2
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Re: Carvi
par gabé Sam 5 Juin - 8:32
alors voila c'est ça ça fait des pets !!
j'adhère !!
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Re: Carvi
par soaz Sam 5 Juin - 10:32
Je savais que ça te plairait, Gabé! :clin2
:cil Tu vois pourquoi j'insistais... :drole
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Re: Carvi
par mamouchka Sam 5 Juin - 14:29
M&
M et les pets c'est une longue histoire d'amour, presqu'autant qu'avec les crosnes
:mdr2 :mdr2 :mdr2
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Re: Carvi
par Cecile Dim 6 Juin - 9:06
parfum , 
"bise d'anus "
de chez M et M ! :drole
Dernière édition par le Dim 6 Juin - 9:08, édité 1 fois
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Re: Carvi
par gabé Dim 6 Juin - 9:08
pouah qui donc s'est lâchée ici ?
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Re: Carvi
par spinou Dim 6 Juin - 10:40
il y a aussi le parfum "Cecile a écrit:
bise d'anus "
de chez M et M ! :drole
anus de chez croupion"
:grimace2
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Re: Carvi
par gabé Dim 6 Juin - 11:52
bââ c'est rejoint un peu la section santé !!
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Re: Carvi
par danouche Mar 15 Juin - 17:01
Le pet est un petit vent d'ouest
qui passe par la vallée des fesses
pour annoncer avec fracas
l'arrivée du général "
caca"
avec ça vous allez, comme moi ,faire un malheur auprès des petits enfants
fou rire garantie. :clin2
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