Publications1er cho'room d'artisans chocolatiers
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1er cho'room d'artisans chocolatiers
par gabé Mer 17 Jan 2007 - 13:28
le lien : http://www.viachocolat.com/
Extrait :
Température optimale de dégustation du chocolat : 20°
Certains chocolats parfumés avec des épices se marient à des saveurs salées à l'apéritif avec une coupe de Champagne
Boire de l'eau
Faites une pause entre 2 chocolats d'environ 1 minute et essayez toutes les méthodes que vous jugez intéressantes mais de grâce hâtez vous lentement lors de la dégustation.
donc a lire
Extrait :
Température optimale de dégustation du chocolat : 20°
Certains chocolats parfumés avec des épices se marient à des saveurs salées à l'apéritif avec une coupe de Champagne
Boire de l'eau
Faites une pause entre 2 chocolats d'environ 1 minute et essayez toutes les méthodes que vous jugez intéressantes mais de grâce hâtez vous lentement lors de la dégustation.
donc a lire
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" Quand 2 chemins s'ouvrent à toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
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gabé- notre marseillaise à nous
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Re: 1er cho'room d'artisans chocolatiers
par jeanne Mer 17 Jan 2007 - 13:49
Gabé a écrit:le lien : http://www.viachocolat.com/
Faites une pause entre 2 chocolats d'environ 1 minute et essayez toutes les méthodes que vous jugez intéressantes mais de grâce hâtez vous lentement lors de la dégustation.[/i]
donc a lire
ou a essayer
tu es sur qu'il parle de chocolat là :siffle2 :cil
jeanne- Invité
Re: 1er cho'room d'artisans chocolatiers
par Floty Mer 17 Jan 2007 - 15:42
Pour Noël, nous avons fait un petit extra et avons acheté des chocolats sur ce site? Divins!!!!!!!!!!!! Surtout ceux au parfum de thé.
http://www.mc-d.com/
http://www.mc-d.com/
Floty- carbone 14
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