Congeler des tartes

Comme je disais sur le post muffins à la banane, j'ai l'intention de remplir mon congélateur, et je pensais faire des tartes individuelles à congeler.

Ca se congèle bien les tartes maison, aux poireaux, aux légumes ou autres ?

Ou vaut-il mieux congeler les fonds de tartelettes ?

Moi je congèle des quiches, des tartes aux pommes . j'ai jamais fait de tarte aux poireaux, aux légumes ... je me demande si j'ai déjà goûté :gene

une fois cuit je pense que c'est bien possible
evidement qu'a la décongelation cela doit rendre un tout petit peu d'eau restante

toutes les tartes aux fruits je sais que ça se congèle très bien, alors probablement que celles aux légumes supportent bien..... comme Risiol, j'ai jamais fais de tarte aux légumes.