PublicationsBoules de Berlin
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Boules de Berlin
par soaz Dim 26 Juin 2011 - 7:01
Une boule de Berlin, ce sera mon dessert, ce soir.
(Achetée chez le boulanger, ce matin, pas cuisinée par moi, hein.
) C'est connu chez vous aussi, cette crasse-là?
http://www.plat-du-jour.net/recettes/divers/boule-de-berlin/
En vous mettant le lien pour la recette, je jette un oeil sur la liste, à gauche...
Je sens que je vais aller prospecter de ce côté-là, tout à l'heure. :clin2
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soaz- carbone 14
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Re: Boules de Berlin
par Lenaig Dim 26 Juin 2011 - 7:17
Je ne connais pas sous ce nom là, mais ça ressemble à un beignet à la crème ? En tout cas, ça donne envie, une vraie crasse pour la ligne 
Lenaig- carbone 14
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Re: Boules de Berlin
par Risiol Dim 26 Juin 2011 - 7:56
je ne connaissais pas le nom non plus... mais c'est dimanche, tous les péchés sont permis non ... OOps
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Re: Boules de Berlin
par Sylkmet Dim 26 Juin 2011 - 8:18
Je ne connaissais pas non plus !
Mais ça à l'air bien bon
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Re: Boules de Berlin
par soaz Dim 26 Juin 2011 - 13:27
Je fais attention à ce que je mange, le plus souvent, mais de temps en temps, j'aime bien m'abandonner à une petite folie...
Ces boules de Berlin, ce sont de vraies petites madeleines de Proust, pour moi...
Quand j'étais au Lycée, la dernière année, ma copine et moi devions, deux ou trois jours par semaine, rejoindre une annexe de l'établissement pour suivre certains cours. On avait juste le temps de faire le trajet, alors l'une confiait son sac à l'autre et galopait pour faire un petit détour afin d'aller acheter des boules de Berlin. On les avalait en vitesse.
J'ai encore le souvenir de leur saveur et du contact collant des doigts sur le stylo, en prenant des notes, par la suite...
Ces boules de Berlin, ce sont de vraies petites madeleines de Proust, pour moi...
Quand j'étais au Lycée, la dernière année, ma copine et moi devions, deux ou trois jours par semaine, rejoindre une annexe de l'établissement pour suivre certains cours. On avait juste le temps de faire le trajet, alors l'une confiait son sac à l'autre et galopait pour faire un petit détour afin d'aller acheter des boules de Berlin. On les avalait en vitesse.
J'ai encore le souvenir de leur saveur et du contact collant des doigts sur le stylo, en prenant des notes, par la suite...
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