le beaujolais nouveau

Les premiers fûts de beaujolais nouveau 2009 ont été percés à minuit à Beaujeu, capitale du vignoble, en présence de milliers d'amateurs venus du monde entier, et les premières bouteilles ont été débouchées dans des dizaines de villes du monde.



A Beaujeu, 5.000 personnes ont partagé le banquet, avec des délégations de nombreux pays dont le Danemark, l'Australie ou la Grande-Bretagne, qui ont défilé en costume traditionnel pour la 12è édition de la traditionnelle fête des Sarmentelles.

"
On est venu sur les conseils de notre professeur d'université, qui nous a dit que c'était une fête très connue"
, indique Chang, jeune étudiante venue de Taiwan pour passer une année universitaire en France. Celle-ci ne connaissait pas le Beaujolais auparavant et a estimé que "
c'est sympathique, il y a une bonne ambiance"
.

A Lyon, le vin a coulé aux douze coups de minuit,
Le beaujolais nouveau, dont la majeure partie se vend à l'export, sert de moteur principal pour les exportations des autres vins de beaujolais.

Selon Interbeaujolais, organisme représentant vignerons et négociants de la région, 120 millions de bouteilles de vins de Beaujolais, toutes appellations confondues, ont été produites en 2008.

Un tiers, soit 40 millions de bouteilles (303.858 hectolitres) ont été vendues sous forme de beaujolais nouveau, dont 8,5 millions de bouteilles (188.000 hectolitres) en France et 15,5 millions de bouteilles (115.000 hectolitres) à l'exportation.

Près de la moitié de ces exportations (6,7 millions de bouteilles) sont parties pour le Japon, où du fait des fuseaux horaires, on ouvre les bouteilles une douzaine d'heures avant les Français eux-mêmes.

Quelque 5,2 millions de bouteilles ont été vendues en Union européenne (essentiellement Grande-Bretagne, Belgique et Allemagne), et 2,15 millions de bouteilles sont vendues aux Etats-Unis.

Pour 2009, Interbeaujolais estime que les ventes de beaujolais nouveau devraient se maintenir entre 280.000 et 300.000 hectolitres, soit plus du tiers de la vendange totale

vous laissez-vous tenter par cette tradition ?

réponse : non !!

Non ce n'est vraiment pas mon vin. :down

Moi j'aime bien le vin nouveau je vais surement en acheté une ou deux bouteilles quand il arrivera ici .

j'en ai acheté une qu'on a goûté ce soir avec fiston,
verdict : c'est une vin jeune, ça casse pas 3 pattes à un canard !!!

Oui, mais a-t-il des arômes de banane ou de cassis? :clin2

c'est d'là piquette !
Le gris meunier de mes aieux etait meilleur !

j'en ai acheté quelques fois, mais pas depuis moult années.... je le trouve pas particulièrement irrésistible...

Il arrive qu'on en achète une bouteille pour le jour de sortie, histoire de dire qu'on le célèbre...Mais c'est pas le meilleur vin qui soit !

Lenaig a écrit:Il arrive qu'on en achète une bouteille pour le jour de sortie, histoire de dire qu'on le célèbre...Mais c'est pas le meilleur vin qui soit !

je suis comme toi lenaig.. :clin2

C'est un vin jeune ça on le sait c'est un vin nouveau.
Cette année il n'est pas mauvais.
Moi j'aime beaucoup la soirée festive qui va avec et ensuite à l'année prochaine