Roses de pommes sur pâte sablée

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Cecile le Ven 14 Avr 2017 - 13:09

certaines sont bien , d'autres bof ! bof !

ça refroidit . j'attends pour saupoudrer le sucre glace;


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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Risiol le Ven 14 Avr 2017 - 15:33

sourire

je dis aussi que les bandelettes doivent être 8 cm minimum, j'irais même jusqu'à 10 évidemment, ça dépend de la grosseur de la pomme

et la longueur de tes bandelettes avaient combien Cécile
je veux en refaire ce soir ou demain (il est 15h30 ici)

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Cecile le Ven 14 Avr 2017 - 15:45

~~~25cm

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Risiol le Ven 14 Avr 2017 - 16:22

ah! merci
c'est environ ce que j'avais l'autre fois
ma pâte est au frigo 30 minutes et je fais la suite sous peu.

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par gabé le Sam 15 Avr 2017 - 2:09

l'essentiel c'est le gout de ce dessert et croyez moi ...je salive à voir les photos

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Risiol le Sam 15 Avr 2017 - 5:41

ce que j'aime, c'est que ce n'est pas trop sucré puisque pas de sucre ajouté!

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Cecile le Sam 15 Avr 2017 - 8:54

A midi ma sœur m'a suggérée de mettre de la pâte d'amande avec la confiture .ça ne  doit pas être mauvais et avant cuisson ça doit coller les tranches de pommes et aider à rouler le tout .

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par Risiol le Sam 15 Avr 2017 - 9:21

oui, rouler la pâte avec les pommes qui glissent sur la confiture, il faut du talent (un tout petit peu quand même) sourire

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Re: Roses de pommes sur pâte sablée

Message par soaz le Sam 15 Avr 2017 - 10:19

Après tous vos essais et vos conseils; Verseau n'aura aucune excuse pour rater les siennes, quand elle s'y risquera...  boude clin d'oeil

_________________
" />" />Fêlure
Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies


Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)


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