fromage à graisser

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Message par soaz le Dim 19 Mar - 22:16

J'ai acheté du "caillé pressé" au marché de Fourmies, hier, et discuté sur place avec plusieurs personnes de la technique pour faire "graisser" le fromage afin de le faire ensuite griller sur une rôtie.

Je ne crois pas qu'il y ait beaucoup de filles de l'Avesnois sur le forum, mas si l'une de vous a de l'expérience dans le domaine, j suis preneuse...  super

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