Recette du terroir: Gâteau à la frangipane

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Recette du terroir: Gâteau à la frangipane

Message par Cecile le Sam 17 Déc 2016 - 9:36

300g de pomme de terre
20g beurre ou margarine
150g sucre
1 oeuf ou plus ( blancs battus en neige)
1 poignée raisins secs
2 cuillères de semoule de riz ou farine
3 gouttes d'essence d'amandes


Faites cuire à l'eau salée 300g de p de terre. Réduisez-les en purée et ajoutez 20g de beurre ou margarine,150g de sucre, 1 oeuf où + , le blanc battu en neige, 2 à 3 gouttes d'essence d'amandes , une poignée de raisins secs , 2 c de semoule de riz ou farine.Beurrez un moule et laissez cuire au four 30mn environ. Servez froid.

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Re: Recette du terroir: Gâteau à la frangipane

Message par Risiol le Sam 17 Déc 2016 - 12:06

Oh!
cécile se sent mieux, elle commence à penser à cuisiner et à manger bravo

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Aujourd'hui je décide que je serai heureuse



A trop chercher le bonheur ailleurs, on fini par oublier celui que l'on a devant soi.

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Re: Recette du terroir: Gâteau à la frangipane

Message par Reine le Dim 18 Déc 2016 - 7:37

J'essaierai ton gâteau CECILE, miam miam.

C'est un gâteau de ta région ? je ne connais pas à la pomme de terre.
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Re: Recette du terroir: Gâteau à la frangipane

Message par danouche le Sam 7 Jan 2017 - 16:38

Il me plaît bien ton gâteau clin d'oeil
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