nems

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Message par soaz le Ven 12 Fév 2016 - 6:46

J'ai acheté des feuilles de papier de riz pour faire des nems. Ni Verseau ni moi n'avons de friteuse... L'une de vous a déjà essayé de frire des nems à la poële ou au four?

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Re: nems

Message par Cecile le Ven 12 Fév 2016 - 7:51

Pour apperitif

Moi je fais des petits triangles fourrés avec du fromage de chèvre et de la ciboulette ciboulette .Sur le dessus 2 gouttes huile d'olive et au four .Je les bloque avec un cure dents bois et au four .


Dernière édition par le Ven 12 Fév 2016 - 10:21, édité 1 fois
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Re: nems

Message par gabé le Ven 12 Fév 2016 - 8:09

ben oui dans la poele çà marche bien il faut quand même mettre un peu plus huile .........

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Re: nems

Message par Sylkmet le Ven 12 Fév 2016 - 9:01



Je les fais aussi frire à la poêle avec suffisamment d'huile. Il faut juste les faire tourner, ce qui n'est pas nécessaire en friteuse.
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