nems
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nems
J'ai acheté des feuilles de papier de riz pour faire des nems. Ni Verseau ni moi n'avons de friteuse... L'une de vous a déjà essayé de frire des nems à la poële ou au four?
soaz- carbone 14
- Messages : 36480
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique
Re: nems
Pour apperitif
Moi je fais des petits triangles fourrés avec du fromage de chèvre et de la ciboulette ciboulette .Sur le dessus 2 gouttes huile d'olive et au four .Je les bloque avec un cure dents bois et au four .
Moi je fais des petits triangles fourrés avec du fromage de chèvre et de la ciboulette ciboulette .Sur le dessus 2 gouttes huile d'olive et au four .Je les bloque avec un cure dents bois et au four .
Dernière édition par le Ven 12 Fév 2016, 10:21, édité 1 fois
Cecile- carbone 14
- Messages : 16942
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68
Re: nems
ben oui dans la poele çà marche bien il faut quand même mettre un peu plus huile .........
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" Quand 2 chemins s'ouvrent à toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
Citation tirée du film Himalaya
gabé- notre marseillaise à nous
- Messages : 22568
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 70
Localisation : Marseille
Re: nems
Je les fais aussi frire à la poêle avec suffisamment d'huile. Il faut juste les faire tourner, ce qui n'est pas nécessaire en friteuse.
Sylkmet- carbone 14
- Messages : 4445
Date d'inscription : 23/05/2010
Age : 66
Localisation : Luynes (37) France
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