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beurre aux algues

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Message par soaz Jeu 27 Aoû 2015 - 14:02

On commence à vendre chez nous du beurre aux algues.
Vous connaissez? C'est bon?
Comment le consommez--vous?
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Message par soaz Jeu 27 Aoû 2015 - 14:05

Dans les nouveautés, je vois aussi du Philadelphia aux truffes.

Qui a goûté?
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Message par gabé Jeu 27 Aoû 2015 - 14:49

Beurre aux algues , désolé mais c est du marketing

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Message par soaz Jeu 27 Aoû 2015 - 15:47

C'est évident, le Philadelphia aux truffes aussi, comme le Nutella, d'ailleurs. Après, ça peut être bon ou pas... siffle

Puis, pour le tester, je voulais avoir d'une idée de la façon de le consommer. Savoir si c'est juste salé et iodé ou si ça pue :preoc
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Message par Mamou Jeu 27 Aoû 2015 - 20:33

jamais vue ni essayé ni l'un ni l'autre

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Message par Kimo Jeu 27 Aoû 2015 - 21:18

J'ai pas goûté à ça...mais les algues d'habitude , c'est odorant et iodé, la dernière fois, j'ai mangé des genre de chips aux algues...c'était ordinaire selon moi...
mais dans un autre registre, je me suis fait des zucchinis dans la poële avec stevia, et cannelle...t'as l'impression de manger des pommes , mais peu de glucides (indice glycémique bas puisque c'est un légume)
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Message par gabé Ven 28 Aoû 2015 - 1:15

attention à l'iode dans les algues qui peuvent exiter ta thyroide

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Message par Lenaig Ven 28 Aoû 2015 - 3:00

Je ne me souviens plus si j'ai goûté du beurre aux algues ? Du beurre au piment d’Espelette oui, mais les algues aucun souvenir.
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Message par soaz Ven 28 Aoû 2015 - 3:24

Je crois que je vais m'abstenir... Ca ne me donne pas trop envie. Puis, pas envie de perturber ma thyroïde. C'est déjà bien assez compliqué comme ça... :bizz2
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Message par gabé Ven 28 Aoû 2015 - 6:19

Je pense aussi que tu peux t en passer....

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Message par Mamou Ven 28 Aoû 2015 - 6:51

Tiens Kimo tu me fais penser, faut que je récolte mon stévia cette fin de semaine.... j'avais encore jamais pensé à en mettre dans des plats habituellement salé et pourtant j'y met régulièrement sirop d'érable et miel.... merci tu viens de m'ouvrir de nouveau horizons yaisse

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Message par Kimo Ven 28 Aoû 2015 - 23:32

Justement l'an prochain, je voulais du stevia dans mon jardin, c'est facile à cultiver??
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Message par soaz Sam 29 Aoû 2015 - 3:57

Moi,j'en ai acheté un plant il y a des années à Valériane, je l'ai laissé mourir avant de le transplanter... Entièrement de ma faute. :drapeaublanc . Je vais lire attentivement ce qu'en dit Mamou... :clin2
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Message par Mamou Sam 29 Aoû 2015 - 12:27

Kimo, l’enfance de l'art, je m'en occupe à peu prêt pas.

l'été j'en prend de petits bouts que j'ajoute pour infuser mon thé glacé quand je veux une petite note sucré, et je sèche le reste à l'automne... très bientôt d’ailleurs.

Si j'en ai trop je pourrais t'en faire monter par fiston... siffle

p.s., je suis certaine que ça se cultiverait aussi très bien en bac à fleurs ou en pot de terrasse, (si on prend les jardinières profonde)

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Message par Kimo Sam 29 Aoû 2015 - 20:37

coooooool!! Je vais m'essayer de toute façon , j'enlèverai beaucoup de fleurs pour des plantes potagères cette automne...virage... :clin2
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Message par Mamou Dim 30 Aoû 2015 - 8:49

La majorité des plantes aromatique se cultive facilement, et dans une plate bande ça fait joli.

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