Kale
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Kimo
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Kale
http://fr.chatelaine.com/sante/nutrition/cinq-raisons-dinclure-le-kale-dans-votre-assiette/
J'ai découvert ce légume en Californie l'été passé, et je l'ai trouvé ici, j'aime son goût, et je vais essayer différentes recettes dont bien sûr les chips de Kale. :clin2
J'ai découvert ce légume en Californie l'été passé, et je l'ai trouvé ici, j'aime son goût, et je vais essayer différentes recettes dont bien sûr les chips de Kale. :clin2
Kimo- carbone 14
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Re: Kale
Ca ressemble à quoi, comme goût?
Ca se cuisine facilement?
Je n'en ai encore jamais vu chez nous,
Les voisines, vous trouvez ça en France? :reflechi
Ca se cuisine facilement?
Je n'en ai encore jamais vu chez nous,
Les voisines, vous trouvez ça en France? :reflechi
soaz- carbone 14
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Re: Kale
c'est du chou et çà fait péter :chut
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" Quand 2 chemins s'ouvrent à toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
Citation tirée du film Himalaya
gabé- notre marseillaise à nous
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Re: Kale
Plusieurs en cultivent au jardin j'ai goûté les chips, délicieuses, mais saurais pas quoi faire d'autre avec. Tu nous dira le résultat de tes essais? Vais peut-être me décider à en faire pousser
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Elle est pas belle la vie?
Mamou- méduse
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Cecile- carbone 14
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Re: Kale
j'en ai mangé mon fils se précipite toujours sur ce qu'il ne connait pas c'est du chou vert mais frisé ou comme disait ma grand mère du chou bique et oui ça fait péter mais ça nettoie l'intestin
Re: Kale
Il est vraiment très vert, si vous avez vue sur le lien, donc plus c'est vert, plus il y a de nutriments/vitamines...On E.U on l'effiloche dans la salade en enlevant la tige...ca goûte pas tellement le chou conventionnel, au départ, je savais pas que c'était du chou, je lisais kale en anglais aussi...donc...
Je me cherche quelques recettes, je l'aime déjà tel quel!Pour ce qui est des pètes, je suis pas fragile a ce niveau là!pas plus d'effet que le reste!
Je me cherche quelques recettes, je l'aime déjà tel quel!Pour ce qui est des pètes, je suis pas fragile a ce niveau là!pas plus d'effet que le reste!
Kimo- carbone 14
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Age : 59
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Re: Kale
lasagne végé (avec du kale):
http://simplemententrenous.blogspot.ca/2014/01/lasagne-aux-legumes-grilles.html
je vais essayer à partir de cette base là...je vous en donne des nouvelles!
http://simplemententrenous.blogspot.ca/2014/01/lasagne-aux-legumes-grilles.html
je vais essayer à partir de cette base là...je vous en donne des nouvelles!
Kimo- carbone 14
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Cecile- carbone 14
- Messages : 17141
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Age : 68
Re: Kale
Il y a du kale dans le panier bio, cette semaine. Je savais bien qu'on en avait parlé ici... Je vais prospecter parmi les recettes aussi. (et profiter à mon tour des bienfaits et des p. ) :puce
soaz- carbone 14
- Messages : 36571
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Re: Kale
je me sers en légume au "
grand frais"
, grand magasin près de chez moi, et il y a souvent du chou kale. en chips j'ai pas trop aimé, je le fais juste bouillir et je le mange comme ça avec un peu d'assaisonnement. j'aime beaucoup.
grand frais"
, grand magasin près de chez moi, et il y a souvent du chou kale. en chips j'ai pas trop aimé, je le fais juste bouillir et je le mange comme ça avec un peu d'assaisonnement. j'aime beaucoup.
buffy- carbone 14
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Localisation : provence
Re: Kale
Kimo a écrit:http://fr.chatelaine.com/sante/nutrition/cinq-raisons-dinclure-le-kale-dans-votre-assiette/
J'ai découvert ce légume en Californie l'été passé, et je l'ai trouvé ici, j'aime son goût, et je vais essayer différentes recettes dont bien sûr les chips de Kale. :clin2
[i]
[color=green]
La recette qui m'a le plus étonnée, c'est le smoothie au kale. Tu as testé ça, Kimo?
Tu as continué à en manger? trouvé d'autres idées ?
soaz- carbone 14
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Re: Kale
Oui, j'en mange encore, maintenant, je me fais une salade de Kale et potimarron/carottes...ou je m'en sers comme d'un wrap, pour remplacer le pain de temps en temps...j'ai quelques recettes , mais pas le smoothies, je bois que du thé, café, eau, ou électrolyte...je bois pas mes calories comme on dit, je préfère les manger...lol
Kimo- carbone 14
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Re: Kale
Ok, mais tu imagines ça, du kale dans un smoothie ?
soaz- carbone 14
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Localisation : Belgique
Re: Kale
Ca doit pas être pire que des épinards??? non tu as déjà vue?
Kimo- carbone 14
- Messages : 9601
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Age : 59
Localisation : Montréal, Québec
Re: Kale
Tu mets des épinards dans un smoothie au fruits? Tu parles sérieusement ou tu me charries, là?
soaz- carbone 14
- Messages : 36571
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Localisation : Belgique
Re: Kale
plusieurs au jardin le mettent en smoothies (moi j'aime pas les smoothies)
si tu en as trop tu peux en faire du pesto et le congelé pour plus tard,
Kale
huile d'olive
Noix de grenoble
parmesan.
je les fais congeler dans des cubes à glaçons et ensuite je les met dans des sacs à congélation, quand je sais pas quoi bouffé... un petit pesto rapido presto sous la main et je peux en sortir juste le nombre de cubes requis
si tu en as trop tu peux en faire du pesto et le congelé pour plus tard,
Kale
huile d'olive
Noix de grenoble
parmesan.
je les fais congeler dans des cubes à glaçons et ensuite je les met dans des sacs à congélation, quand je sais pas quoi bouffé... un petit pesto rapido presto sous la main et je peux en sortir juste le nombre de cubes requis
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Elle est pas belle la vie?
Mamou- méduse
- Messages : 18423
Date d'inscription : 06/01/2007
Age : 62
Localisation : Québec
Re: Kale
merci, Mamou, je note l'idée . Quoique, là, je n'en ai pas trop... Juste un bouquet, dans le panier bio, "
pour goûter"
. Je voyais Amandine, à la ferme, expliquer en deux mots à chaque "
client"
de quoi il s'agissait... Le kale n'est pas encore répandu chez nous.
pour goûter"
. Je voyais Amandine, à la ferme, expliquer en deux mots à chaque "
client"
de quoi il s'agissait... Le kale n'est pas encore répandu chez nous.
soaz- carbone 14
- Messages : 36571
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique
Re: Kale
Non pas du tout...le smoothies vert... :cilsoaz a écrit:Tu mets des épinards dans un smoothie au fruits? Tu parles sérieusement ou tu me charries, là?
http://www.recettes.qc.ca/thematique/les-smoothies-verts
Kimo- carbone 14
- Messages : 9601
Date d'inscription : 07/01/2007
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Localisation : Montréal, Québec
Re: Kale
Dans la recette que j'ai trouvée, à l'adresse que tu avais donnée, les ingrédients étaient le suivants:
•2 tasses de boisson d’amandes à la vanille
•1 banane mûre
•1 pomme verte, coupée en dés
•1 citron, épluché et coupé en dés
•1 tasse de chou vert frisé (kale), grossièrement haché (ou épinards)
•1/2 tasse d’ananas, coupé en dés
•1 c. à thé de sirop d’érable ou de miel (ou plus, au goût)
•2 c. à soupe de graines de chia (garniture)
•2 poignées de mûres blanches* (décoration, facultatif)
soaz- carbone 14
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Re: Kale
Verseau et moi venons de tester une potée de pommes-de-terre/kale, avec de la saucisse.
On a aimé toutes les deux
On a aimé toutes les deux
soaz- carbone 14
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Kimo- carbone 14
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Age : 59
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