Faisselle

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Faisselle

Message par soaz le Sam 17 Oct - 14:58

Avant, on ne trouvait que difficilement du fromage à la faisselle en Belgique.
J'en mangeais surtout quand j'étais en vacances en France. Maintenant, on en trouve partout ici aussi.

Vous aimez?
Comment l'utilisez-vous?
D'autres pistes qu'en dessert?

Et au Québec, c'est connu?

_________________
" />" />Fêlure
Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies


Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)


soaz
carbone 14

Messages : 21356
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par clolou le Sam 17 Oct - 15:32

Je connais pas , mais je suis pas très connaisseur de fromage.
avatar
clolou
carbone 14

Messages : 4726
Date d'inscription : 14/01/2007
Localisation : Dolbeau mistassini(Lac-St-Jean)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par gabé le Sam 17 Oct - 21:24

c'est du fromage frais"
à la louche "
comme on dit ici et j'adore ça

_________________

La langue du sage est dans son coeur ; le coeur du sot est dans sa bouche (l'Ecclésiastique).
                                            Ghis Gabe sur Facebook
" Quand 2 chemins s'ouvrent a toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
                                       Citation tirée du film Himalaya
avatar
gabé
notre marseillaise à nous

Messages : 14458
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 63
Localisation : Marseille

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par soaz le Sam 17 Oct - 21:46

Tu en manges avec du sucre? Avec du coulis de fruits rouges?
Autrement encore?

_________________
" />" />Fêlure
Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies


Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)


soaz
carbone 14

Messages : 21356
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par Cecile le Dim 18 Oct - 7:55

j'achete que ça ! j'aime l'effet grumeaux ! et à 0% ce n'est pas trop mauvais !

_________________
.






.
avatar
Cecile
carbone 14

Messages : 7992
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : France

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par spinou le Dim 18 Oct - 9:13

c'est pas un produit que je pense à acheter !
avatar
spinou
carbone 14

Messages : 4215
Date d'inscription : 17/01/2007
Age : 55
Localisation : brest

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par soaz le Dim 18 Oct - 9:56

Moi ce que j'aime, c'est le côté un peu plus piquant que les autres fromages blancs.

_________________
" />" />Fêlure
Jusqu'au coeur de l'amande
Frangipane que nos vies


Quand on n'a pas le nécessaire, on ne peut pas se passer du superflu (Catherine Enjolet)


soaz
carbone 14

Messages : 21356
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par Risiol le Dim 18 Oct - 11:22

je ne connais pas non plus!

_________________
Aujourd'hui je décide que je serai heureuse



A trop chercher le bonheur ailleurs, on fini par oublier celui que l'on a devant soi.

"Faire ce que tu aimes, c'est la liberté; aimer ce que tu fais, c'est le bonheur"
avatar
Risiol
carbone 14

Messages : 13217
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 69
Localisation : Ville de Québec, au Québec...

http://risiol-quelque-part.blogspot.com/p/depart.html

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par gabé le Dim 18 Oct - 17:02

c'est à mi chemein entre un fromage frais et une crème trés épaisse
tu peux donc faire sucré ou salé ......mais moi je préfère sucré

_________________

La langue du sage est dans son coeur ; le coeur du sot est dans sa bouche (l'Ecclésiastique).
                                            Ghis Gabe sur Facebook
" Quand 2 chemins s'ouvrent a toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
                                       Citation tirée du film Himalaya
avatar
gabé
notre marseillaise à nous

Messages : 14458
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 63
Localisation : Marseille

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par zazoue le Lun 19 Oct - 2:43

Est ce que ça peut ressembler à ce qu'on appelle ici: fromage cottage?

http://www.plaisirslaitiers.ca/fr/consumers/food/dairy-products/cheese/encyclopedia/fresh/list/cottage.htm
avatar
zazoue
carbone 14

Messages : 6695
Date d'inscription : 15/01/2007
Age : 55
Localisation : St-Luc PQ

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par gabé le Lun 19 Oct - 6:21

oui c'est ça zazoue

_________________

La langue du sage est dans son coeur ; le coeur du sot est dans sa bouche (l'Ecclésiastique).
                                            Ghis Gabe sur Facebook
" Quand 2 chemins s'ouvrent a toi, choisis toujours le plus difficile, celui qui exigera le meilleur de toi même."
                                       Citation tirée du film Himalaya
avatar
gabé
notre marseillaise à nous

Messages : 14458
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 63
Localisation : Marseille

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par Cecile le Lun 19 Oct - 7:33

Gabe a écrit:c'est à mi chemein entre un fromage frais et une crème trés épaisse
tu peux donc faire sucré ou salé ......mais moi je préfère sucré

hum! tiède et salé sur une tartine de pain grillé ! super ( on peut même oser une pointe d'ail = haleine fraîche)

_________________
.






.
avatar
Cecile
carbone 14

Messages : 7992
Date d'inscription : 07/01/2007
Localisation : France

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par Risiol le Lun 19 Oct - 11:55

ne riez pas
mais je connais le "
Cottage"
et j'en mets comme liant dans mes salades à la place de vinaigrette
:gene

_________________
Aujourd'hui je décide que je serai heureuse



A trop chercher le bonheur ailleurs, on fini par oublier celui que l'on a devant soi.

"Faire ce que tu aimes, c'est la liberté; aimer ce que tu fais, c'est le bonheur"
avatar
Risiol
carbone 14

Messages : 13217
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 69
Localisation : Ville de Québec, au Québec...

http://risiol-quelque-part.blogspot.com/p/depart.html

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par zazoue le Lun 19 Oct - 12:23

J'aime beaucoup dans les salades aussi sourire
avatar
zazoue
carbone 14

Messages : 6695
Date d'inscription : 15/01/2007
Age : 55
Localisation : St-Luc PQ

Revenir en haut Aller en bas

Re: Faisselle

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum