Les côtes de blettes

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Les côtes de blettes

Message par antinea le Ven 27 Juin 2008 - 11:44

Cette semaine j'ai découvert un truc .............le vert des blettes ..........ça se mange et en plus c'est bon !!

J'ai mangé les côtes à midi et le vert le soir !! comme des épinards !!

La prochaine fois je vais essayer à la poêle avec une pointe d'ail !!

Quand je pense que je jetais ces feuilles depuis des années :bizz2

( je dis blettes , mais beaucoup disent bettes ............les deux se disent !! :clin2 )

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Re: Les côtes de blettes

Message par Cecile le Ven 27 Juin 2008 - 13:36

ah ! bon? on raconte que c'est toxique ?
dire que lorsque je les épluche , le moindre petit bout vert , je le coupe !

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Re: Les côtes de blettes

Message par antinea le Ven 27 Juin 2008 - 16:56

Mais pas du tout Cécile ................. je savais que ça se mangeait , mais moi je le jetais ................or j'ai essayé et c'est très bon !!

On peut aussi le mettre dans de la soupe pour faire de la verdure !!

Je l'ai fait cuire à part des côtes et égoutter bien comme il faut !

Il y en a qui font tout cuire ensemble !!

Si c'était toxique je serais déja morte ...........depuis mercredi (ou jeudi je sais plus mdr )

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Re: Les côtes de blettes

Message par Cecile le Ven 27 Juin 2008 - 17:09

@antinea a écrit:.....Si c'était toxique je serais déja morte ...........depuis mercredi (ou jeudi je sais plus mdr )


ton intestin ne donne pas des signes de grandes agitations !? mdr

j'attends 2 ou 3 jours encore ! mdr

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Re: Les côtes de blettes

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