GATEAU
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Re: GATEAU
Crème de Pain d'Epice
200g de pain d'épice
3/4 de lait
Mixer le pain d'épice , faire chauffer le lait et y incorporer le pain d'épice mixé.Faire cuire jusqu'à obtention d'une crème épaisse et bien lisse.Servir frais en coupe individuelle.
source : Les tout-petits à la table des grands
Les recettes des cuisinières de crèches pour la maison ( institut DANONE)
200g de pain d'épice
3/4 de lait
Mixer le pain d'épice , faire chauffer le lait et y incorporer le pain d'épice mixé.Faire cuire jusqu'à obtention d'une crème épaisse et bien lisse.Servir frais en coupe individuelle.
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Cecile- carbone 14
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Age : 68
Re: GATEAU
Gramolo aux pommes
1 boîte de compote de pommes ou 1kg de pommes
200g de farine
150g de sucre
125g de beurre ramolli
Dans une terrine , mélanger la farine , le sucre et le beurre ramolli afin d'obtenir une pâte granuleuse.Beurrer et farner uin moule à manqué , mettre au fond la compote et la recouvrir avec la pâte.Faire cuire au four ( th6) pendant 40mn.Retourner le gâteau avant de servir.
Cette recette peut être réalisée avec d'autres fruits ( pêches , ananas , poires , bananes , abricots ...)
1 boîte de compote de pommes ou 1kg de pommes
200g de farine
150g de sucre
125g de beurre ramolli
Dans une terrine , mélanger la farine , le sucre et le beurre ramolli afin d'obtenir une pâte granuleuse.Beurrer et farner uin moule à manqué , mettre au fond la compote et la recouvrir avec la pâte.Faire cuire au four ( th6) pendant 40mn.Retourner le gâteau avant de servir.
Cette recette peut être réalisée avec d'autres fruits ( pêches , ananas , poires , bananes , abricots ...)
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Cecile- carbone 14
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