Publicationstarte aux myrtilles
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tarte aux myrtilles
par Cecile Jeu 6 Sep 2007 - 9:51
tarte aux myrtilles
:gene
:grimace2
1 rouleau de pâte brisée
700 g de myrtilles (des bois, de préférence), nettoyées et séchées( ou congelées)
50 g de biscuits à la cuilleres, émiettés
150 g de sucre cristallisé
Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte
Piquez votre fond de pâte à la fourchette, couvrez-le de papier sulfurisé et remplissez- le de légumes secs ou de noyau de cerises.( pour ma part , j'ai des cailloux depuis des années )
Faites ainsi cuire votre fond de pâte, 10 min à 180° C, puis laissez-le refroidir
Répartissez les miettes de biscuits à la cuilleres dans votre fond de tarte, disposez les myrtilles par-dessus et saupoudrez le tout de sucre glace
Faites cuire environ 30 à 35 min à 180° C
Démoulez sur grille et laissez refroidir
:gene
:grimace2
1 rouleau de pâte brisée
700 g de myrtilles (des bois, de préférence), nettoyées et séchées( ou congelées)
50 g de biscuits à la cuilleres, émiettés
150 g de sucre cristallisé
Foncez un moule à tarte, de 26 cm de diamètre, avec la pâte
Piquez votre fond de pâte à la fourchette, couvrez-le de papier sulfurisé et remplissez- le de légumes secs ou de noyau de cerises.( pour ma part , j'ai des cailloux depuis des années )
Faites ainsi cuire votre fond de pâte, 10 min à 180° C, puis laissez-le refroidir
Répartissez les miettes de biscuits à la cuilleres dans votre fond de tarte, disposez les myrtilles par-dessus et saupoudrez le tout de sucre glace
Faites cuire environ 30 à 35 min à 180° C
Démoulez sur grille et laissez refroidir
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Cecile- carbone 14
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