muffins au nutella
3 participants
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muffins au nutella
Mélu +ou- là a écrit:on peut citer des marques: on le fait souvent (pensons au Nutella !)
.............
Ces muffins sont ultra-rapide à faire.
Ingrédients pour 8 muffins :
150 g de farine
1/2 cuil. à café de levure
15 g de cacao
60 g de sucre semoule
30 g de beurre fondu, refroidi
90 g de lait
60 g de crème épaisse
1 petit oeuf
40 g de pépites de chocolat
35 g de noix (de pistaches ou de noisettes) hachées
100 g de Nutella
Préparation :
Tamisez ensemble la farine, la levure avec le cacao et le sucre, de façon à former un puits
Au milieu du puits, mettez le beurre fondu, le lait, la crème et l’oeuf, puis mélangez grossièrement
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix, et mélangez un peu, juste pour les répartir dans la pâte
Enfin incorporez le Nutella, de manière très grossière, en mélangeant le moins possible
Répartissez votre pâte dans les cavités d’un moule à muffins
Faites cuire vos muffins environ 15 à 20 min, à 180° C : une aiguille à tricoter plantée en leur centre doit ressortir propre
Patientez 5 à 10 min, puis démoulez les muffins sur une grille
Les muffins se dégustent un peu tièdes ou froids.
l'idéal c'est avec une crème anglais vanille!
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Cecile- carbone 14
- Messages : 17141
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68
Re: muffins au nutella
céciiiiiiile.... tu es trop cruelle !!! et mon régime !!!!! :grimace2 :grimace2
c'est vrai que ça a l'air terrible ce truc...
c'est vrai que ça a l'air terrible ce truc...
buffy- carbone 14
- Messages : 2749
Date d'inscription : 14/01/2007
Localisation : provence
Re: muffins au nutella
Cette recette a l'air vraiment bonne!Même si je veux faire attention à ma ligne,je vais la faire quand même;
-)
Merci je t'en donne des nouvelles quand je vais les avoir fait!
-)
Merci je t'en donne des nouvelles quand je vais les avoir fait!
Cat- Invité
Re: muffins au nutella
Cécile, c'est du sadisme ta recette !!!!!
Oser nous faire ça après les fêtes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oser nous faire ça après les fêtes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Floty- carbone 14
- Messages : 1176
Date d'inscription : 14/01/2007
Localisation : Coulonges sur l'Autize Deux-Sèvres
Re: muffins au nutella
Floty a écrit:Cécile, c'est du sadisme ta recette !!!!!
Oser nous faire ça après les fêtes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
toi t'as droit juste à les sniffer! :grimace2
_________________
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Cecile- carbone 14
- Messages : 17141
Date d'inscription : 07/01/2007
Age : 68
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