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Message par Mélu le Dim 7 Jan 2007 - 9:48

Quelques liens utiles sur Meilleur du chef
- Équivalences de poids
- Équivalences de température
- Conversion - Poids
- Conversion - Liquides
- Conversion - Températures

Autres liens utiles:
- Tables des conversions
- Substitutions
- Valeurs nutritives de 900 aliments : nombre de calories, teneur en gras, quantité de calories, etc.
- Termes culinaires
- Le dico des épices

Sites de recettes:
- Recettes du Québec
- Meilleur du chef
- SOS Cuisine
- Je ne suis pas une courge
- Cuisine.TV
- Ô délices
- Arts culinaires.com
- Marmiton.org
- Nos meilleures recette
- RecettesWeb
- ISaveurs
- 750G.com
- La section Cuisine de la revue Coup de Pouce
- magazine Madame
- magazine Elle français
- Saveurs du Monde
- Recettes de cuisine créole
- Plaisirs laitiers
- LesOeufs.ca
- Recettes à base de sirop d'érable

Blogs sur la cuisine
- C'est moi qui l'ai fait
- Vanessa Cuisine
- Barbara Chocolat
- Florilège gourmand
- Papilles et pupilles
- Blog appétit

Livres de cuisine
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2749903750/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]Nutella. 40 ans de plaisir[/url], de Gigi Padovani, Perrine Coulon
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2914645708/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]Sensations Nutella[/url], de Philippe Conticini, Philippe Boé, Stéphane Querbes (Photographies)
- Courgettes, je vous aime ..., de Béatrice Vigot-Lagandré
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2752602162/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]La cuisinière provençale 1120 Recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année[/url], de Jean-Baptiste Reboul, Michel Olivier
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2012249140/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]Quand Bécassine fait sa cuisine[/url], Cécile Beaucourt, Francis Waldman
- [url=http://www4.fnac.com/Shelf/Article.aspx?PRID=257509&
OrderInSession=1&
Mn=8&
SID=7dcdcd76-55a7-6cdc-1d47-1ebc39be5920&
TTL=010920061432&
Origin=fnac_google&
Ra=-1&
To=0&
Nu=4&
UID=09f17c994-a20a-9e5c-9224-ce8d8f2255d2&
Fr=3]Les légumes, recettes de mon moulin[/url], Roger Vergé, Bernard Touillon
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2501045882/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]230 Recettes anti-allergies[/url], de Anne-R Swain et Velencia-L Soutter, Robert-H Loblay, Virginie de Bermond Gettle
- Le livre de cuisine pour les filles qui n'ont pas appris grand chose avec leur mère, Nicole Seeman
- Le livre de cuisine pour les garçons qui veulent épater les filles, Nicole Seeman
- [url=http://www.amazon.fr/gp/product/2845672349/402-8562280-9491317?v=glance&
n=301061]Pour en finir avec la cuisine de mémé[/url], de Raphaële Vidaling et Raphaële Vidaling, Anna Pavlowitch
- Assiettes végétariennes et plats uniques, de Valérie Cupillard
- Recettes pour bébé, de Blandine Vié
- Flans, fars et clafoutis, de Isabel Brancq-Lepage
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Message par Cecile le Ven 4 Jan 2008 - 13:19


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Message par gabé le Dim 6 Jan 2008 - 11:33

voilà un blog
http://www.smablog.net/
j'ai rencontré son propriétaire le soir du réveillon

il est fin cuisinier :cil :cil :cil :cil ..........a voir bisou

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Message par petite pomme le Ven 16 Mai 2008 - 16:50

Génial tous ces "
tuyaux "
cuisine !!! j adore cuisiner ( surtout les desserts !!!) mais manque cruellement d imagination
Les convertions, ça c est carrément génial !!!

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Message par soaz le Ven 16 Mai 2008 - 18:26

Faut absolument qu'on te présente Cécile, quand elle rentrera de vacances.
Une mine inépuisable de recettes et de trucs de cuisine... super

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Message par petite pomme le Sam 17 Mai 2008 - 2:10

@soaz a écrit:Faut absolument qu'on te présente Cécile, quand elle rentrera de vacances.
Une mine inépuisable de recettes et de trucs de cuisine... super

Ah vivement le retour de Cécile alors !!!
En tous cas Soaz, je ne connais pas grand chose de la Belgique mais le pays des gauffres de Lièges ne peut être que top !!! super

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Message par soaz le Sam 17 Mai 2008 - 17:11

petite pomme a écrit: En tous cas Soaz, je ne connais pas grand chose de la Belgique mais le pays des gauffres de Lièges ne peut être que top !!! super

Je ne te le fais pas dire... :cil
D'autant plus qu'on a quelques attraits complémentaires...
Genre bières d'abbaye, chocolats pur cacao, sirop de Liège, eau de Villée, café Jacqmotte, etc.
Sans parler du speculoos tartinable! :drole mdr mdr mdr

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Message par Lenaig le Sam 17 Mai 2008 - 19:31

Le speculoos tartinable va devenir culte ici ! On trouvera bientôt le forum par cette entrée sur google, ça me rappelle la saga des crones

Ah les gaufres de Liège, les bières d'Abbaye qu'on aime même quand on n'aime pas la bière, l'Eau de Villée ,ça me tarde de retourner dans ce pays de délices :cil
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Message par Floty le Dim 18 Mai 2008 - 7:35

j'ai pas vu le spéculoos tartinable, moa quand je suis allée en Belgique!!!!!!!!!!!!!! siffle
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Message par petite pomme le Dim 18 Mai 2008 - 11:07

@soaz a écrit:
petite pomme a écrit: En tous cas Soaz, je ne connais pas grand chose de la Belgique mais le pays des gauffres de Lièges ne peut être que top !!! super

Je ne te le fais pas dire... :cil
D'autant plus qu'on a quelques attraits complémentaires...
Genre bières d'abbaye, chocolats pur cacao, sirop de Liège, eau de Villée, café Jacqmotte, etc.
Sans parler du speculoos tartinable! :drole mdr mdr mdr

Soaz tu me mets l'eau à la bouche !!!
Quand à ton fameux speculoos tartinable kossé !!!c est bien la première fois que j entends parler d une telle chose !!!
Mais si on retrouve vraiment le goût du biscuit je vais finir par organiser des p tites vacances en Belgique cet éte !!! :clin2

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Message par soaz le Dim 18 Mai 2008 - 17:19

C'est trop bon... :etourdi

J'ose à peine vous dire que je sors du resto et que, comme dessert, j'ai choisi du tiramisu au... speculoos. :chut

Bon, à partir de demain, j'entame une cure de désintox, promis! :drole mdr mdr mdr

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Message par soaz le Dim 18 Mai 2008 - 17:19

@Floty a écrit:j'ai pas vu le spéculoos tartinable, moa quand je suis allée en Belgique!!!!!!!!!!!!!! siffle

Faudra rev'nir... :grimace2

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Message par Risiol le Mer 12 Nov 2008 - 15:26

j'en reviens pas
presque 2 ans plus tard.... j'ai besoin de ces liens...
dites les cousines
est-ce que vous pesez toujours vos ingrédients???farines, liquides etc.... alors vous avez toute une balance dans la cuisine

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Message par gabé le Sam 3 Avr 2010 - 8:20

ici un bon site agréable a lire

http://scally.typepad.com/
c'est moi qui l'ai fait ...........le titre de ce blog cuisine

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Message par ondine le Lun 30 Aoû 2010 - 10:56

:mercis à vous pour ces liens - hum miam moi qui cherche souvent des recettes nouvelles - des idées et surtout à m'améliorer pour faire plaisir à ceux que j'aime
Des liens pratique et que de bonnes recettes à faire
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Message par Milie Coquille le Lun 30 Avr 2012 - 11:38

Merci pour tous ces liens je vais aller me ballader sur quelques uns et je vous dis ! !
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Message par Lenaig le Lun 22 Jan 2018 - 16:23

La recette de Cécile m'a donné envie de garder trace du site, et je redécouvre qu'on a un post avec les blogs cuisine !

Donc je mets ici le lien où trouver de bons souvenirs gourmands : http://www.tippy.fr/article/souvenir-gourmand-le-kanebullar-de-norvege/

Et un blog de gâteaux et biscuits dont j'ai testé plusieurs recettes à l'occasion : http://cakesinthecity.blogspot.fr/
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Message par gabé le Mar 23 Jan 2018 - 0:33

tu as bien fait Lenaig

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Message par Risiol le Mar 23 Jan 2018 - 6:10

j'avais oublié aussi. bonne idée Lenaig super

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