Le prep meal ou batch cooking (cuisiner pour la semaine)

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Message par Lenaig le Ven 8 Juin 2018 - 17:53

J'ai vu passer des échanges sur fb au sujet du livre "cuisiner pour toute la semaine en 2h", vu les recettes, ça ne me correspond pas, mais je voulais savoir si vous faisiez quelque chose d'approchant ? Il me semble que Mamou fait des préparations à l'avance, je prépare parfois des repas ou des portions, mais rien d'aussi organisé.

Si je trouvais comment combiner plusieurs recettes, ça m'intéresserait moi qui déteste cuisiner le soir ! (bon, je n'aime pas trop ça le week-end, mais en bonne fainéante, j'aime les séances de travail qui me font gagner du temps ensuite.) siffle


Dernière édition par Lenaig le Lun 11 Juin 2018 - 15:15, édité 1 fois
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Message par danouche le Sam 9 Juin 2018 - 3:30

je n'ai plus le goût de cuisiner c'est souvent improvisé mais comme j'ai des poules si pas de viande je mange des oeufs j'achète toujours du jambon blanc par 2 je fais soit des croque-monsieur soit avec des galettes soit à la poêle avec des oeufs au plat ,j'achète aussi  des aiguillettes de poulet je fais des minis ragoûts ou juste dorés avec un légume vert pour le poisson j'adore le maquereau en boîte c'est pratique voilà quelques idées Lenaig
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Message par gabé le Sam 9 Juin 2018 - 4:05

non je ne prépare rien à l'avance 
s'il y a je cuisine juste pour un ou voir deux repas pas plus 
et parfois emme souvent je ne mange pas

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Message par Risiol le Sam 9 Juin 2018 - 5:14

pendant plusieurs années, lorsque je travaillais et que je vivais seule, il m'arrivait de cuisiner et de partager en portions à mettre au congélateur. Qui veut faire un ragoût pour une seule portion? pas moi, et une sauce spaghetti pour une seule portion et de la soupe pour une seule portion.... je faisais comme si c'était pour une grande famille. je m'étais acheté un tout petit congélateur... ah! ce n'était pas de la gastronomie, mais le micro-onde m'a sauvé du jeûne avant l'heure clin d'oeil 
comme j'apportais bien souvent mon repas du midi au travail, je ne voulais pas manger des sandwichs ou une salade à perpétuité rire et ĵe pouvais ainsi essayer de nouvelles recettes question de varier un peu.

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Message par Mamou le Sam 9 Juin 2018 - 6:49

je prépare tout le temps à l'avance ou presque, mais pas de cette façon, moi c'est un recette qu je sépare en 4 ça me fait mes lunch du lundi au jeudi, j'avoue que ça fait un menu peu varié dans la semaine pour le midi mais au moins c'est santé et moins baigné de gras que ce qui se sert à la cafétéria

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Message par soaz le Sam 9 Juin 2018 - 8:32

Ici, nous préparons assez souvent des plats pour deux jours.  Ou je décide de manger vraiment peu le soir pour me laisser une petite portion pour le lendemain à midi .  La soupe est faite pour que nous en ayons chacune deux foisclin d'oeil

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Message par Lenaig le Sam 9 Juin 2018 - 18:42

Je fais comme vous quand je fais ed la soupe, une quiche ou de la brioche. Je me posais la question car un livre est sorti, qui annonce faire plusieurs recettes en 2h pour ne pas passer plus de 20 mn en cuisine pour assembler le soir.
Les recettes m'ont paru trop élaborées pour ce que j'aime faire en plus.

Dans la discussion on m'a envoyé ce blog  http://www.sortezdevosconapts.com/2016/01/menu-37-cuisiner-le-week-end-pour-une-semaine-sans-prise-de-tete-mode-d-emploi.html
Je ne connais pas, je découvrirai plus tard, je le mets ici en post it sur le sujet.
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Message par Marya2017 le Sam 9 Juin 2018 - 18:47

Depuis le décès de mon mari je ne cuisine plus

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Message par Lenaig le Sam 9 Juin 2018 - 19:23

J'imagine que c'est plus dur quand on se retrouve seule après avoir été deux Marya.
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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 11:36

Je pense qu'il nous restera juste assez d'énergie pour jeter des ravioles dans l'eau bouillante et pour les parsemer de parmesan quand elles seront cuites.  siffle

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Message par Lenaig le Dim 10 Juin 2018 - 11:37

@soaz a écrit:Je pense qu'il nous restera juste assez d'énergie pour jeter des ravioles dans l'eau bouillante et pour les parsemer de parmesan quand elles seront cuites.  siffle

"Grâce" à Théo ?
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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 11:43

siffle Les "fins de séjour" (dès que ses parents sont là) sont toujours un peu plus compliqués.  shut

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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 14:32

Pardon, Lenaig, je constate que je suis en train de pourrir ton topic, là…  Je croyais que j'étais dans "que mangez-vous ce soir…"  timide

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Message par Sylkmet le Dim 10 Juin 2018 - 14:36

J'avais rien dit, mais ça m'a fait beaucoup rire !
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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 14:36

cils pieddenez

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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 14:37

Faudra m'user comme ça…    clin d'oeil

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Message par danouche le Dim 10 Juin 2018 - 14:37

haha haha
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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 14:39

Moque-toi des distraites, toi…     mdr

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Message par Lenaig le Dim 10 Juin 2018 - 14:47

Je m'en suis doutée que tu t'étais trompée de topic, mais tu ne serais plus toi si tu ne détournais pas les conversations ! rire 

D'ailleurs, on peut raccorder au sujet, peut-être devriez-vous préparer les repas du week-end où vient Théo en avance ? clin d'oeil
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Message par Mamou le Dim 10 Juin 2018 - 15:21

@danouche a écrit:haha haha

@soaz a écrit:Moque-toi des distraites, toi…     mdr

Je trouve tellement que c'est de bonne guerre mdr haha haha haha mdr

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Message par Lenaig le Dim 10 Juin 2018 - 15:26

Mamo a écrit:  

Je trouve tellement que c'est de bonne guerre mdr haha haha haha mdr

S'il te plaît Mamou, j'ai trouvé moyen de raccorder au sujet, peux-tu faire un effort pour suivre ? On ne va pas en sortir sinon ! boude



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Message par Mamou le Dim 10 Juin 2018 - 16:08

plus fort que moi je travaille au département de la délinquance et ça déteint sur moi siffle je plaide non criminellement responsable pour cause d'aliénation professionnelle ange soaz

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Message par soaz le Dim 10 Juin 2018 - 16:28

On parle de quoi, là? Je ne vous suis plus…    inquiet please étourdi

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Message par Risiol le Dim 10 Juin 2018 - 17:17

de revenus et d'impôts pour délinquants siffle

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Message par danouche le Lun 11 Juin 2018 - 4:26

surtout des délinquants voleuses de topic  siffle mdr mdr
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